Вторые блюда

Хочется научиться вкусно готовить, но пока не умею так. Как научиться всё таки правильно и вкусно готовить? Чтоб прям

рука набилась как у повара.
AB
Asel Baimuratova
281
Готовить люблю и умею . Советы простые : Хороший инструмент, хорошая посуда, литературку почитайте по способам приготовления, специям и тп . Попробуйте готовить по рецептам, но не становитесь их рабом - экпериментируйте . Больше полагайтесь на свой вкус - его тоже тренировать надо . Ну и сервировка . Любое блюдо нужно уметь красиво подать . Информации
сейчас полно в том же инете . Советую скачать книгу Сталика Ханкишиева " Казан, баран и другие мужские удовольствия" . Прямо пособие для начинающих . Читается легко, написано вкусно и доходчиво !
Удачи . Главное - желание .
Zhannуiet Kuantaeva
Zhannуiet Kuantaeva
12 468
Лучший ответ
только постоянной тренировкой и самосовершенствованием. читать рецепты и готовить их. сначала как написано, а потом когда рука набьется можно пофантазировать
Юля Корчагина
Юля Корчагина
56 184
просто нужен опыт и всё...а можешь ещё и почитать советы поваров... так быстрей будет...
Всё приходит с практикой .У каждого есть блюдо, которое у него получается особенно удачно.
Я спрашивала у таких людей, не стесняясь, смотрела программы по ТВ, которых сейчас множество.
обратитесь к старшей женщине в своей семье. к маме, к бабушке, к свекрови. попросите их научить вас готовить. если нет такой возможности, покупаете поваренную книгу и делайте все как там написано. или еще лучше, идите на курсы, там точно всему научат. удачи вам
смотри больше всяких передач кулинарных... записывай рецепты. экпериментировать не бойся. комбинируй разные кухни. наблюдай .спрашивай. готовь как можно чаще. все придет с годами. поиди на курсы для себя .удачи
Таня Булыга
Таня Булыга
14 090
Если уж мамочка не научила или у самой желания не было учиться, то теперь придется потрудиться.
Во-первых, надо самой любить вкусно покушать.
И второе, если есть для кого готовить, имею ввиду любимого человека - научишься!! ! По себе знаю.
Очень хотелось чем-то удивить, порадовать и просто встретить красиво накрытым столом, мужа.
Но благодарностей не было. Было очень обидно. сейчас умею многое, но пропало желание. Приходил
уже сытым. А сейчас у другой - все делает сам, чему научился у меня. Так что не перестарайтесь.
Julia )))
Julia )))
13 030
меня мама всему научила. С детства самого готовлю) ) сейчас рука набита так, что начиная от суши и заканчивая любым десертом могу приготовить всё. Очень пригодилось в семейной жизни) А Вам может попробовать походить на мастер классы, их сейчас много, или просто почаще готовить. Начните с каких-то простых блюд, а там и не заметите, как до трюфелей под сливочным соусом с зеленью дойдёте))
Понадобится: рецепты блюд, ваша фантазия, желание готовить с "душой")))
у-у*это придется много времени и денег на продукты потратить)
найди человека, который очень хорошо готовит и учись у него! Это намного лучше чем быть самоучкой. Проверенный вариант!