1. Вареники с картошкой или творогом
2. манты с тыквой или можно с картошкой
3. самсу с тыквой или с картошкой
4. кашу тыквенную
5. рагу из овощей
6. паровые рулеты с морковкой
7. жареные пирожки с картошкой, капустой.. . а можно и испечь
8. яичницу с гарниром (рис, гречка, картошка, горох.... )
9. овощные котлеты
10. драники
11 картофельные зразы с капустой
....и еще много, много чего
Вторые блюда
что можно приготовить, если нет мяса и рыбы? Из вторых?
Драники со сметаной.
Картофель с грибами.
Картофель с грибами.
птицу))
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ
Картофель – 450 г (примерно 2 крупные картофелины)
Обезжиренное молоко – 2 стакана
Чеснок – 2 больших зубчика, порубленный
Белый перец – 1 ч. ложка
Инструкции:
Почистите картофель и порежьте на 4 части. Отварите его в небольшом количестве кипящей воды в течение 20-25 минут или пока он не станет мягким. Снимите с огня и слейте воду. Пока готовится картофель, в небольшой кастрюле на малом огне потушите чеснок в молоке, пока он не станет мягким (около 30 минут) . Добавьте чесночно-молочную смесь и белый перец к картофелю. С помощью миксера или картофелемялки превратите картофель в однородное пюре.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С ГРИБАМИ
1,5 кг. красного (рассыпчатого) картофеля,
300 мл г. молока или воды из под вареноей картошки (если нет молока) ,
4 столовые ложки сливочного масла,
250 г. свежих грибов,
100 г. сыра,
соль,
перец.
Почистить и отварить картофель, посолив по вкусу. Воду слить, сделать однородное картофельное пюре, добавив молоко и сливочное масло. Накрыть и поставить его охлаждаться.
Тем временем, расплавьте сливочное масло в сковороде при высокой температуре и пожарьте мелко порезанные грибы. Готовьте грибы, пока жидкость из них не выкипит. Затем смажьте форму или сковороду сливочным маслом, выложите туда пюре, поверх него грибы и сверху посыпьте тертым сыром, запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.
Картофель – 450 г (примерно 2 крупные картофелины)
Обезжиренное молоко – 2 стакана
Чеснок – 2 больших зубчика, порубленный
Белый перец – 1 ч. ложка
Инструкции:
Почистите картофель и порежьте на 4 части. Отварите его в небольшом количестве кипящей воды в течение 20-25 минут или пока он не станет мягким. Снимите с огня и слейте воду. Пока готовится картофель, в небольшой кастрюле на малом огне потушите чеснок в молоке, пока он не станет мягким (около 30 минут) . Добавьте чесночно-молочную смесь и белый перец к картофелю. С помощью миксера или картофелемялки превратите картофель в однородное пюре.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С ГРИБАМИ
1,5 кг. красного (рассыпчатого) картофеля,
300 мл г. молока или воды из под вареноей картошки (если нет молока) ,
4 столовые ложки сливочного масла,
250 г. свежих грибов,
100 г. сыра,
соль,
перец.
Почистить и отварить картофель, посолив по вкусу. Воду слить, сделать однородное картофельное пюре, добавив молоко и сливочное масло. Накрыть и поставить его охлаждаться.
Тем временем, расплавьте сливочное масло в сковороде при высокой температуре и пожарьте мелко порезанные грибы. Готовьте грибы, пока жидкость из них не выкипит. Затем смажьте форму или сковороду сливочным маслом, выложите туда пюре, поверх него грибы и сверху посыпьте тертым сыром, запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.
Макароны с сыром, например, или просто жареная картошка, тушеная или жареная капуста, блины и блинчики, овощное рагу и т. д.
Картофельные драники, зразы с грибами, блинчики с картошкой и жареным луком.
Пожарить грибочки с картошечкой, рис с морковкой и лучком, потушить капусту с овощами, отварить макароны с томатами, можно с сыром, испечь пиццу с овощами и сыром
пельмени, яичница, алади
есть голуби за окном... гули... гули... гули
а что есть вобще?
обожаю горох, фасоль - бобовые очень сытны....
Баклажаны жаренные.
Баклажаны порезать вдоль на тонкие ломтики.
Приготовить соус: майонез смешать с тертым свежим чесноком, поперчить.
Смазать жареные баклажаны соусом и посыпать рубленой зеленью.
Паста сырная.
3-4 крупных помидора,
2 зубчика чеснока,
Свежий базилик,
Спагетти,
Твердый сыр.
Помидоры положить в кипящую воду, ошпарить 2-4 минуты.
Снять с помидор кожицу, протереть через крупную терку.
Разогреть растительное масло, положить помидоры, мелко порезанный базилик, соль, перец, потушить на маленьком огне до загустения. За 1 мин. до готовности отжать чеснок.
Отварить спагетти в большой кастрюле, не ломая их.
В готовые спагетти добавить пасту, перемешать.
очень хорошо и без мяса, и без рыбы!!!
Баклажаны порезать вдоль на тонкие ломтики.
Приготовить соус: майонез смешать с тертым свежим чесноком, поперчить.
Смазать жареные баклажаны соусом и посыпать рубленой зеленью.
Паста сырная.
3-4 крупных помидора,
2 зубчика чеснока,
Свежий базилик,
Спагетти,
Твердый сыр.
Помидоры положить в кипящую воду, ошпарить 2-4 минуты.
Снять с помидор кожицу, протереть через крупную терку.
Разогреть растительное масло, положить помидоры, мелко порезанный базилик, соль, перец, потушить на маленьком огне до загустения. За 1 мин. до готовности отжать чеснок.
Отварить спагетти в большой кастрюле, не ломая их.
В готовые спагетти добавить пасту, перемешать.
очень хорошо и без мяса, и без рыбы!!!
а колбаса и сосиски есть?
Если есть овощи, то рагу с лихвой заменит продукты из животных. Очень сытно варенный рис с овощной смесью "по-мексикански"
собаку..
Макароны! Спагетти с овощным соусом.
Дичь
собаку.... Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Картофана нажарить))).... а ващпе мяса то много бегает по улице!)))))
Похожие вопросы
- завтра выходной, что бы такое приготовить? чтобы без мяса) а, народ? ))) советуйте) вторые блюда
- Что можно приготовить вкусного из: мясо свинины, рыбы минтая, капусты, грибов, Риса или макарон
- Вкусные вторые блюда без мяса/птицы/рыбы подскажите?
- Хочу приготовить рис, как это сделать вкусно (а не просто отварить), что б кушать его без мяса и рыбы.
- Подскажите! Как интересно приготовить мясо или рыбу? Только без умопомрачительных ингредиентов)
- как приготовить вкусную пасту с брынзой ( без мяса и рыбы) ?
- из чего можно приготовить рулет из лаваша? (не используя мясо и рыбу)
- Что можно приготовить из фасоли, сколько ее варят, и с чем лучше ее есть (кроме мяса и рыбы)?
- Всем привет! Есть мясо, окорочка, рыба, овощи. Что приготовить? ЛЕНЬ, ЛЕНЬ и еще раз ЛЕНЬ, но надо. Благодарю за ответ!
- Вы можете есть мясо, курицу, рыбу, приготовленные "вчера"?