Почистить, натереть на крупной тёрке, немного подсолить и добавить растительного масла. усё)) Как даст сок, готово.
Как добавочные компоненты салата: морковь (лучше своя, она послаще будет) , отлично идёт зелень, редис, репа и т. д.
Лук, чеснок, перец на мой вкус не шибко, а вот майонез категорически нет! Масло однозначно оливковое или хорошее НЕрафинированное подсолнечное, только немного, топинамбур жир очень слабо впитывает.
Я ещё как-то с него драники делал, вкусно, но к мясу они не так как картофельные, сладковаты, но вот как самостоятельное блюдо - просто класс.
Вторые блюда
Что приготовить из топинамбура, поделитесь личным опытом.
Анна Ходжер
16 331
Анна Ходжер
Приехали в гости в Тверскую. А соседи выкапывали и выкидывали..
мы на терке трем с морковкой + сметанка.
Еще делают маринованый топинамбур
Анна Ходжер
Маринованый имбирь пробовала, а топинамбур !?!
Сварить пюре, половина картофеля, половина топинамбура.
Лера Андреева
16 401
Анна Ходжер
Спасибо, попробую.
Можно добавлять в супы вместе с картофелем. Отваренный можно использовать в салаты (типа винигрета) . Я смешиваю с печеной морковью или тыквой, добавляю яблоко, фасоль, огурец и т. п. Конкретного рецепта нет, все на вкус. Полезен для людей имеющих проблемы с сахаром.
Анна Ходжер
У милого дибет, по этому и вопрос. Спасибо.
как один из вариантов можно опустить на 5мин. в кипящую воду, а после чего использовать как полноценный гарнир.
Наталья Блинова
1 042
Анна Ходжер
Были в гостях в Тверской. Соседи выкапывали и выкидывали. Отдали целый пакет. Начну использовать.
Не портьте продукт . Помойте, Почистите. И ешьте. (корнеплоды) Очень полезный.
Мария Платонова
707
Анна Ходжер
Наверное так и сделаю. Одна.
Только грызть целиком. Или на терку с растительным маслом. Но больше чем 2 раза не сьешь, надоедает. Пробовали жарить, варить... бррр, вкус мерзкий, простите, как непрожаренные пирожки.
Анна Ходжер
Попробую, спасибо.
Не портьте продукт . Помойте, Почистите. И ешьте. (корнеплоды) Очень полезный.... Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Любовь Короткова
291
Анна Ходжер
Я тоже нашла, но хотелось у спросить тех, кто готовил или готовит.
Похожие вопросы
- купила аэрогриль, что-то по книжке рецептов не очень получается.. поделитесь личным опытом приготовления, например говяд
- Подскажите пожалуйста, как правильно приготовить мусаху? Поделитесь личным опытом если он есть!
- Второе блюдоЧто можно приготовить без мяса?Поделитесь вашим опытом ,пожалуйста
- А свининку гостям как готовите?Поделитесь личным опытом.А гарнир какой?
- Рыбные котлеты. Из какой рыбы они вкуснее всего получаются? Поделитесь личным опытом. И стоит ли добавлять куриное мясо?
- Как вкусно приготовить треску (только из личного опыта - из Инета не копировать!)
- Что можно приготовить из зубатки (из личного опыта, пж)?
- Как лучше приготовить язык говяжий? Поделитесь, пожалуйста, опытом.
- Приготовить утку в духовке. Хочу приготовить утку.Есть рецепт попроще?Желательно из личного опыта.
- Что можно приготовить из топинамбура?