Вторые блюда

Подскажите рецепт тушки курицы в духовке.

охота что то новенького, с майонэзом и чесноком уже надоело, подскажите рецептик что бы было вкусно, не слишком остро т.к я кормлю грудью, и что бы была курочка нежная и желательно что б побыстрей хотя бы за час приготовить. Кто знает такой рецепчик поделитесь пожалуйста.
Gulnaz Kainarbekova
Gulnaz Kainarbekova
2 028
Ароматнейшая курочка в духовке
для хорошей корочки курицу надо обмазать аджикой (в вашем случае можно просто томатной пастой), дать промариноваться и запекать до готовности поливая выделившимся соком, для кислинки можно положить внутрь курицы небольшой лимон, тогда выделившийся сок будет очень ароматным и придаст курице особо пикантный вкус, соль, специи по желанию
Нелля Калашник
Нелля Калашник
93 120
Лучший ответ
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать при 180-200 около часа.

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
Надя Наташа
Надя Наташа
83 520
Забей яблоками со сметаной (только сметаны не переборщи)
Жанна Ким
Жанна Ким
83 731
1. Посолить и обмазать медом,
2. Обмазать сметаной и солью,
3. Помариновать ночку в кефире с солью и специями (по вкусу) ,
4. Сама делаю горчицу. так вот обмазать горчицей.
5. Даже делала с вареньем, чуть варенья в майонез например, варенье яблочное брала (домашнее) .

Да тут полет фантазии безграничный! У меня муж любит курицу вот и выдумываю - все что не делаю из нее все хвалит, хотя после бывает удивляется (например варенью))))))
ОС
Ольга Сбоева
28 880
на соли без ничего
Maggi с пакетом для запекания... Maggi выкинуть, использовать свои травы,.. та еще нежность за час получается)