кто как делает мясо в духовке? хочу удивить любимого))) накидайте плииииз рецептов))

куриное филе отбить слегка поперчить потом берете в яйцо и в кунжут и жарите на огне очень вкусно

Сегодня приготовила куриные бедра с картошкой, луком, айвой; -в духовке.
Помыла 4 бедра, натерла специями, посолила. Полежали, пропитались. Почистила картофель,
порезала не крупно, лук полукольцами, две айвы, не большими пластинками (не очищала кожуру) .
Так же посыпала специями. Протвинек маленький. На дно немного оливкового масла, уложила
4 бедрышка, сверху картофель с айвой и луком. Подлила с пол стакана кипятка, накрыла и в духовку,
разогретую до 180 градусов на 1 час. Через пол часа добавить пару ложек сметаны или сливок, или
кусочек сливочного масла-что есть. За 10 мин до конца готовки снять крышку, чуть подсушить.
Готовится быстро. Готовое очень вкусно, насыщено, нежно.

Мясо по французски

500 гр свинины, можно сначала отбить, 1 кг лука кольцами,
на дно формы половину лука+мясо+слой лука+тертый сыр+майонез.
В духовку
200 г сыра, 250 г майонеза

купи пакетик магги с пакетом для запекания в комплекте. И заместо предполагаемой курицы-кусок мяса. Вкусно и быстро!

отбиваем свинину, солим, перчим, смазываем раст. маслом. оставляем на час
укладываем на потивень. сверху кружок помидорки. , жареный лучок. обмазываем натертым копченым сыром с майонезом. в духовку t=200градусов . до готовности (30-40 мин)

Свинину мариновать в смеси соли, перца, чеснока лимонного сока и подсолнечного масла в течении 40-60 минут и запекать в духовке при180-200 градусах.