Что можно приготовить из варёного мяса курицы? (филе грудка)

Пирог с курицей

Ингредиенты:

дрожжевое тесто 600-700г, картофель 400г, куриное филе 400г, морковь 1шт, лук репка 1 шт, масло растительное, соль, перец

Рецепт:

Куриное филе режем на небольшие кубики и обжариваем на сковороде с добавлением масла 5-10 минут на сильном огне, солим и перчим. Лук и морковь чистим, лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Картофель чистим и режем ломтиками. В центр противня, смазанного растительным маслом выкладываем обжаренное куриное филе, на него выкладываем лук и морковь, затем картофель, каждый слой картофеля солим и перчим. Дрожжевое тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5-1см. Аккуратно кладем тесто сверху на получившуюся горку. Края теста нужно осторожно подоткнуть под овощи с куриным филе. После этого курник отправляем в духовку нагретую до 180-200 градусов, печем пирог до появления румяной корочки. Готовый курник накрываем сверху другим противнем или широким блюдом и резко переворачиваем, чтобы сок из пирога не выбежал.

Пирог получается очень сочным и вкусным.

Или салат с куриным филе:
300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез

Можно жюльенчик приготовить) Подсушить на сковородке муку, добавить горячее молоко (либо бульон), сметану и сливочное масло. Соль, перчик по вкусу. Варить до загустения около пяти минут. В кокотницы (если таковых нет, можно заменить маленькими керамическими горшочками, либо же формочками для запекания) выложить измельчённое куриное мясо, залить получившимся соусом и обильно посыпать сыром. Запечь около 15 минут при средней температуре)

Обжарить отдельно грибы, отдельно лук, смешать с кусочками отваренной курицы и заправить майонезом. Лук не должен быть полусырым. Вкуснятина!

Обжарить маленькими кусочками в кляре! Просто объедение!

Салатик- мясо, перчик болгарский, сыр, майонез, можно лук и кукурузу. Можно пирог из слоеного теста с начинкой из мяса грудки и грибов.

Салат с майонезом, блинчики

Листья салата порвать крупно + кусочки куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать, салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.