Добрый день, подскажите как приготовить свиные ребрышки вкусно и гарнир-салатик какой-нибудь

свиные ребрышки потушить с приправой от магги - очень вкусно, а салатики вот такие:
Салат с сухариками и фасолью

копченая колбаса или курица - 300 гр,
красная консервированная фасоль - 1 банка,
твердый сыр - 300 гр,
перец болгарский - 2 шт. ,
сухарики с чесноком - 2 пачки,
чеснок сушеный,
майонез
Салат с сухариками и фасолью - простой и быстрый в приготовлении салат из недорогих ингредиентов.
Если используется копченая курица, то снять с неё кожу, отделить мясо от костей, если колбаса - очистить от оболочки. Нарезать кубиками или соломкой. Можно использовать для салата копченую куриную грудку или окорочок.
Твердый сыр натереть на крупной терке. Лучше всего подходят такие сыры, как: "Гауда", "Костромской", "Российский", "Эдам", "Сметанковый". Какой-нибудь их этих сортов точно найдется в ближайшем магазине. Чтобы потом было проще отмыть сыр от терки, необходимо перед использованием немного смазать её растительным маслом.
Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой или кубиками. С фасоли слить жидкость. Смешать курицу (колбасу) , перец, сыр, сухарики, фасоль, посыпать сушеным чесноком, заправить майонезом. Салат с сухариками и фасолью готов

Слоеный салат "Экзотический"

1 слой Обжаренная с луком ветчина грамм 200
2 слой ананасы измельченные консервированные полбанки или чуть больше
3 слой консервир. кукуруза 1 банка
4 слой белок через терку (4 яйца)
5 слой желток через терку
6 слой помидоры пластинками (круглешками)
Между слоями - майонез и соль по вкусу

Салат ЁЖИК

300 г отварной свинины
2 плавленых сырка
2 яйца
1 зеленое яблоко
1 фиолетовая луковица
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный перец, майонез
Мясо и лук нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и заправить майонезом: Выложить массу на плоское блюдо в виде туловища ежика: Сверху выложить слой тертого яйца: Смазать майонезом: Сверху натереть яблоко: Промазать майонезом: Слой тертого сыра: Всю поверхность обильно смазать майонезом: Посыпать тело ежика измельченными орехами и сделать мордочку из ягоды чернослива:

(Ежика делала в прошлые выходные-семье понравился)

Свиные ребрышки лучше сначала замариновать, не надо химии из пакетов, восполькуйтесь обычным маринадом как на шашлык-лук с солью и перцем, лимон, кинза или укроп (что любите больше) замариновать мин 20 в холод-ке, и потушить, а поскольку свинина достаточно тяжелая пища, то я бы рекомендовала какой-ниб легкий салатик к ней, типа капустный или традиционный-помидоры, огурцы. зелень. Во время тушения можно добавить помидорки без кожицы, и тушить их до состояния"мясо легко отделяется от косточек"

Я рёбрышки обжариваю, а потом тушу с картофелем, морковью и луком.
Любой овощной салатик будет кстати.

рёбры поджарить на сковородке, салат любой.

свиные рёбрышки - лучше всего шашлык или барбекю. а на гарнир киндза, сельдерей, огурцы-помидоры свежие, разрезанные на 4 части. горчица или кетчуп. и свежий воздух!

С капусткой потушить, пополам свежей и квашеной.

Мне нравятся пакетики Магги на второе, берёте пакетик для сочных рёбрышек ( вку сами выберете) кладёте их в пакет, засыпаете приправой и в духовку.

Все ребра -извалять в яйце, туда чесночек и лучок,
А сверху сыром, да укроп с пертрушкой тоже -приурочь.. .
Да в печь-томить,
А на гарнир -горох, изюм и рис... -добавить и сахарком слегка приправить.. .
Прекрасно блюдо и полезно... и кушать будете- ЛЮБЕЗНО!!!

если на ребрах не много мяса, то рекомендую замариновать на час-два в соевом соусе с водой и медом, пропорции 1 к 2 соответственно и меда ложки три- четыре с горкой на литр маринада, потов рядком на противень смазанный маслом, заливаете маринадом, чтобы ребрышки до половины в нем были, смысл в том, что пока половинка варится, вторая запекается, потом вареная подрумянивается, а запеченая уже пропитывается маринадом, соответственно переворачивается это дело один раз. Правда куриные крылья порезанные по суставам по этому рецепту вкуснее получаются)) ) Мождно еще подмариновать ребра как на шашлык, а потом обжарить на сковороде, чтобы с "хрустиком" дыли, а не вареные и в процессе чеснока побольше))) ) салаты дело на любителя, я простые люблю: помидоры, лук, масло пахучее, соль перец, ну или греческий, а из сложных селедку под шубой))) ) удачи Вам!!!