Подскажите блюда с использованием лаваша тонкого.

Конвертики делаем из лаваша. Корейскую морковь смешиваем с ветчиной, зеленью и кусочками сыра твердого. Лаваш режем на несколько прямоугольников. В каждый кладем эту начинку и слегка обжариваем на сковороде, пока сыр внутри не растопится. Очнь вкусно получается и хрустяще!

Пирог с фаршем.

Заворачиваю сыры зелень чеснок масло оливковое и в микроволновку до расплавления сыра получаются хачапури с сыром

Рулет:
Нарезать отварную куриную грудку, жаренные шампиньоны, помидорку, можно чеснок, в общем на своё усмотрение. Всё смешать и завернуть в лаваш рулетом, потом в холодильник

можно всё что угодно: мясо, овощи. Можно сыр плавленный и зелень. Каждый на свой вкус наполняет.

закуска к пиву сыр адыгейский или брынза трешь на терке добавляешь чеснок кинзу и майонез заворачиваешь в лаваш в холодильник режешь кусочками и ешь

Лаваш с крабовыми палочками и яйцами

Положить один лист лаваша на другой. Верхний смазать майонезом, густо посыпать рубленой зеленью (петрушка, кинза, базилик и др.) , накрыть еще одним листом лаваша, смазать его майонезом, сверху выложить слой мелко порезанных крабовых палочек. Затем положить еще лист лаваша, смазать майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке яйцами. Завернуть лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом) , затем завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности. Потом достать и нарезать. Рулет получается большой и очень сытный.

1 лаваш;
3 отваренных яйца;
1 банка рыбных консервов (горбуша) ;
1 луковица;
1 ст. ложка майонеза.
Рыбную консерву размять вилкой. Лук мелко порезать, яйца натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом. Выложить тонким слоем на лаваш. Скатать в рулет. Порезать на более крупные части, так как этот рулет очень мягкий.