Что можно приготовить из нашинкованной капусты кроме щей?

Можно жарить на сковороде с достаточным кол-вом раст. масла под крышкой. Хорошо в пироги, но тоже обжарить надо.

Салат

Капуста тушеная с мясом
Режете кусками любое мясо, лучше нежирную свинину, Выкладываете на смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжариваете. В самом конце солите и перчите. Выкладываете в кастрюлю. Обжариваете нарезанную луковицу и морковку. Выкладываете их сверху на мясо, заливаете кипятком, чтобы накрыло мясо, и ставите тушить.
Пока мясо тушится, шинкуете капусту и выкладываете её на смазанную подсолнечным маслом сковородку. Накрываете крышкой и тушите минут 15 помешивая. Потом снимаете крышку и обжариваете ДО чуть коричневатого цвета.
Кладёте её в тушёное мясо, сверху томатную пасту по вкусу (я ещё люблю класть чернослив) , солите и тушите минут 20** под крышкой помешивая
Всё !

квашенная

Салаты.
- Самый простой - капуста с репчатым луком. Заправить по вкусу растительным маслом или майонезом.
- Еще капуста с зеленью: капусту посолить, сбрызнуть уксусом. Мелко нарезанную петрушку с укропом слегка растереть ложкой с солью, добавить черный перец и растительное масло. Этим заправить капусту. Посолить по вкусу.
- еще капуста со свежими огурцами
- капуста с яблоками и орехами
вариантов множество.
Из тушеных блюд из капусты мне нравится Кисло-сладкая тушеная капуста по-баварски
Нужны капуста, 1—2 чайные ложки сахара, 50 г шпика или З ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1/4 стакана воды или яблочного сока, 2 яблока, уксус, соль.
Капусту нашинковать, добавить немного воды или яблочного сока, соль, сахар, кусочки шпика или растительное масло.
Затем добавить уксус и нарезанные мелкими кубиками яблоки и лук, тушить до готовности.

тушеная капуста с луком и яйцом
пирог с капустой

Салат из квашеной капусты.

Квашенная капуста,
Маринованный перец,
Лук репчатый,
Яблоко,
Растительное масло.

Перец нарезать соломкой. Яблоко обчистить от кожуры и натереть. Лук нарезать. Все ингредиенты смешать и полить растительным маслом.

Салат из квашеной капусты.

Квашенная капуста,
Маринованный перец,
Лук репчатый,
Яблоко,
Растительное масло.

Перец нарезать соломкой. Яблоко обчистить от кожуры и натереть. Лук нарезать. Все ингредиенты смешать и полить растительным маслом.

Можно бигос приготовить.

Начинку для пирогов.

1.Картофельное пюре с пережаренным на сале или растительном масле луком.
2.Капуста тушенная с морковью, луком, болгарским перцем, солеными огурцами и томатом.
3.Можно две предыдущие

Салат, потушить.

стушить с курочкой, шампиньонами, черносливом, том. соусом.

Салат (рецептов море) , потушить, пироги, ленивые голубцы, оладьи и много еще чего

Это как каша из топора)) ) Если добавить морковку, кукурузу и крабовые палочки, заправить майонезом, то получится очень вкусный салатик, ну, естесно, на мой вкус))

Салат: капуста, соль, масло растительное. Или потушить с сосисками (колбасой)

пирожки, вареники, ленивые голубцы....

Капуста, морковь, чеснок, черный перец. Маринад из уксуса, масла. Оставить на сутки.

Тушить можно

тушить, квасить! салат! или в соковыжималку и получится отличный очищающий сок и очень полезный для зоба.