Есть кусок варёной свинины. Что-бы такое вкусненькое "замутить"?

просто макароны по-флотски
а не просто-салатик типа оливье (я его делаю именно со свининой)

САЛАТ СО СВИНИНОЙ

На порцию (нетто) в г: свинина жареная или вареная 40, картофель 52, огурцы 40, салат зеленый 10, яйца 21, соль, острый томатный соус 10, соус майонез 40.

Жареную или вареную свинину и вареный картофель охладить, нарезать мелкими ломтиками; соленые огурцы очистить от кожицы, удалить семена и также нарезать мелкими ломтиками.

Подготовленные продукты посолить и смешать, заправить соусом майонез (промышленного производства или кулинарного изготовления) с добавлением соуса «Южный» , уложить их горкой в салатник, вазу или на тарелку, обложить горку тонкими продолговатой формы ломтиками свинины и дольками вареного яйца. После этого украсить листьями салата и свежими или солеными огурцами, нарезанными кружочками или тонкими полосками.
-------------------

Чесночная вареная свинина

Положить свинину в емкость с кипящей водой и варить до готовности. Вынуть и охладить. Нарезать мясо крупными кусками. Измельчить чеснок и смешать с соевым соусом, сахаром, острым соусом, глютаматом натрия, кунжутным маслом и солью.

Снова положить мясо в емкость с кипящей водой и, когда оно прогреется, выложить на тарелку. Полить смесью приправ и подавать на стол.

Ингредиенты на 2 порции:
окорок свиной
750 г

соус соевый
50 г

чеснок
25 г

сахар
15 г

соус острый
25 г

глютамат натрия
2.5 г

масло кунжутное
25 г

соль
1.5 г
--------------------------

Салат "Шапка Мономаха"

Состав

свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить) :
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом) , сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).

Блинчики с мясом ;)

Просто слопать.