Что сделать на ужин? Есть кг мясного фарша, посоветуйте, чтоб такого съделать на ужин для семьи с детьми? кроме котлет

можно приготовить "Ленивую" лазанью! вкуснотища, сейчас рецептик по подробному напишу)) Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!
Ингредиенты для ""Ленивая" лазанья"
Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин) , немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком. На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик . Делаем молочный соус : 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет) . В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: - лист тонкого армянского лаваша - мясной фарш - лаваш - овощная смесь - лаваш и т. д. Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)
Удачки! Приятного вечера!

Макарошки по флотски!

запеканку с отварным картофелем, мясной мусс под соусом Бешамель, фрикадельковый супчик, беляшики, пельмешки, можно сделать еще мясной рулет на пароварочке самое простое зато за уши не оттащищь.

Фаршированые перцы (кабачки, помидоры) , макароны по флотски, пасту.

Ежики с рисом

Макароны по-флотски.

Суп с фрикадельками и блины с мясом.

Обжарить фарш с луком, добавить соль, сахар, перец, сухой чеснок, сухой майоран или базилик, томатную пасту. Потушить, если будет густой добавить воды или сливок. Отварить макароны почти до готовности и выложить в сковородку к мясу, несколько минут прогреть и подать посыпав сыром. Детям должно понравиться ведь это паста почти, как в италии

пельмени

Макароны по-флотски или картофельную запеканку.

Фарш с луком поджарить на растительном масле, из картошки среднего размера вынуть середину, наполнить фаршем, испечь в высокой посуде в духовке.

перцы фаршированные или голубцы!!

обжарить лук с чесноком, добавить фарш, посолить, поперчить, (либо приправу добавить на ваш вкус), когда фарш будет почти готов добавить томатный соус (либо помидоры), ещё минут 10 всё это жарить. Очень вкусно и подавать можно с любым гарниром (картофель, рис, гречка)

Голубцы .

пожарьте мясо, потом туда лук и грибы (любые) , 2-3 пачки плавленных сырка и воды как на суп! Вкуснотища, получается кремо-сырный суп! Или воды поменьше и будет подливка к рожкам или крупам

Купить специальные булочки и сделать гамбургеры домашние. Начинка по вкусу (капуста, салат, огурчики, соус, маенез, взрослым лук маринованый и т. д. ) Вся семья будет в восторге...