Вы в оливье свежие или маринованные огурцы ложите?

Насколько я знаю, в классическом рецепте - маринованные огурцы вместе со свежими. В советском новогоднем варианте (который с колбасой или мясом курицы вместо рябчиков) - соленые или маринованные. Со свежими не ела и никогда не кладу их в салат Оливье, потому что они выделяют сок и салат "течет". Разве что приготовить и сразу съесть

Солёные ( не маринованные) и 1 маленький свежий

Маринованные

Кладу только КОНСЕРВИРОВАННЫЕ.
С НОВЫМ ГОДОМ!

Маринованные или солёные. Свежие не кладу, т. к сразу салат не съедается, а как постоит, то с огурцов получается непонятно что. Вата, короче
Если хотите придать весенний вкус, добавьте зелёный лук.

Маринованные. Со свежими - это совсем другой салат получится.

Ну На Мой взгляд -особого значения не имеет! Главное-качественное и дорогое "бухалово" купить.

Вообще огурцы не кладу.

тухлые. лучше всех

Маринованные

Конечно маринованные или солёные.

маринованные, со свежими не люблю, салат немного постоит и из-за свежего огурца стечет и будет мокрый

маринованные

лучше свежие ложить, так вкуснее. а вообще и те можно, и другие можно.

Друзья мои спросите у пожилых людей - изначально в оливье закладывали солёные огурцы.
Если не засаливали сами, то купить их можно было в любом овощном магазине. Попробуйте!!!

И те и другие по немногу

соленые

свежие

маринованные огурцы лучше ставить отдельно по тарелкам - желающим, ибо в общей массе быстрее испортиться. спрашивайте кто как любит и держите отдельно порезанные огурцы, чтоб добавлять. приятного аппетита и счастливого года!