Вторые блюда

Подскажите, какой салат подать на обед к рыбе, запеченной в духовке?

салат Овощной (к рыбе) салатик с помидорами, огурцами, лук порей, пекинская капуста, чеснок, петрушка, чуть уксуса, соль, оливковое масло и хлебные крошки... все смешать и пусть чуть постоит...
ЛГ
Людмила Гиматдинова
6 347
Лучший ответ
Салат "Праздничный"

Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.

Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.

* также, можно украсить салат яичным белком, потерев его на фигурной терке
Любой из свежих овощей подойдет, лучше с маслом))
Овощной хорошо подойдёт. Из свежих, не отварных.
Салат или пекинская капуста, огурчики свежие, морковь корейская, яйцо вареное, все порезать, салат и огурчики длинненькими брусочками. Заправить майонезом с добавлением измельченного зубчика чеснока.
Я бы приготовила из Китайского салата, он нежный и вкусный
овощьной. помидорки, огурчики, зелень. всё под оливковым маслом и бальзамическим уксусом очень вкусно можно ещё что нибудь из овощей добавить в него
все редем соломкой: зеленое яблоко, морковку и китайскую редьку дайкон. перец. соль, майонез
Снежана Белка
Снежана Белка
12 636

Похожие вопросы