Как приготовить картофель в фольге с сыром и ветчиной?

Картофель почистить и порезать кубиками, ветчину ломтиками, репчатую луковку почистить и мелко порезать, сыр натереть на терке и смешать с майонезом или сметаной. На квадратик фольги положить картофель, сверху ломтики ветчины, немного лучка, чуть посолить и сверху положить столовую ложку смеси с сыром. Фольгу соброть мешоком, верх закрутить, получится как большая конфетка - пирамидка в фантике, положить кулечки на противень, полить чуть чуть водички и поставить в духовку при емпературе 180 - 200 градусов минут на 30. При подаче каждый кулечек на тарелочку, срезать верх и фольгу слегка расправить, открыв нашу картошечку.

все закладываешь в фольгу. кроме сыра. перед самым приготовлением открываешь ее посыпаешь сыром и ждешь корочки румяной

Ингредиенты:

Для приготовления картофеля запеченного в фольге необходимо 8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.
Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелену солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком. В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелену.
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелену заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.

Приятного аппетита!!!

почистить картофель, кладешь ее на ложку /удобно не дорезать до конца/ делаешь надрезы, посолить, поперчить, кладешь в разрезы сыр, ветчину и хорошо еще сало, заворачиваешь в фольгу и в духовку

КАРТОФЕЛЬ С САЛОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Удобное, быстрое и вкусное блюдо. Аромат при приготовлении - на весь дом. Картофель получается нежным и не сухим. Верхние и нижное кусочки сала выжариваются до шкварок. Старый картофель нужно перед приготовлением чистить, а молодой достаточно просто хорошо помыть и запекать прямо в кожуре.
Такой порционный картофель удобно брать в дорогу и на пикник.
СОСТАВ
На 1 картофелину, 3 небольших тонких кусочка копченого или соленого сала (или грудинки) , соль и перец при желании
Картофель почистить и разрезать пополам.
Если сала недостаточно соленое, картофель слегка подсолить. При желании - поперчить.
В разрез вставить кусочек сала; половинки картофелины соединить.
На квадрат фольги положить кусочек сала, на него "нафаршированную" картофелину, сверху - еще один кусочек сала.
Края фольги собрать наверху и закрутить.
Положить на решетку духовки и запекать до готовности (30~50 минут в зависимости от размера картофелин) .

Картофель запеченный в фольге (хорош для пикника)
Катофель, бекон, сыр, зелень
Способ приготовления
От рулона фольги оторвать квадратики примерно 20х20 или 30х30 сантиметров (зависит от ширины фольги) . В середину положить очищенный картофель, нарезанный кубиками (чем меньше кусочки, тем быстрее приготовится блюдо) , несколько ломтиков бекона, немного поперчить и посолить по вкусу, и сверху ломтик сыра. Фольга собирается мешочком и ставится на решетку-гриль. Минут через 10-15 ваша картошечка готова.
прекрасный гарнир к шашлычку!

Картофель в фольге с майонезом
Картофель
Чеснок
Майонез Кальве
зелень
Картофель надрезать, нафаршировать чесноком, добавить майонез «Оливковый» и зелень. Завернуть весь этот шедевр в фольгу и запечь в духовке.

Картофель запеченный в фольге с грибами
4 картофелины
350 г свежих шампиньонов
1 стебель лука-порея
2 столовые ложки слив очного масла
150 мл бульона из концентрата
100 г сливок
1 столовая ложка сметаны
соль
молотый черный перец
1. Нагреть духовку до температуры 200 С. Картофель помыть, плотно обернуть фольгой и запекать в духовке в течение 60 минут.
2. Грибы очистить влажной салфеткой и нарезать ломтиками. Лук-порей очистить, помыть и нарезать кусочками. Тушить то и другое в разогретом сливочном масле.
3. Залить горячим бульоном. Влить сливки. Добавить сметану и специи. Подать вместе с картофелем.