Вторые блюда

Чем мужа накормить? На первое у меня борщ. Варенники лепить задолбалась.Желательно что-то очень быстрое, но оригинальное

* Юлиана Зф *
* Юлиана Зф *
1 443
И не лень вам столько готовить? )
Мы едим мясо или куру с гарниром и салатом) Быстро и вкусно)
Светлана Кривенкова
Светлана Кривенкова
7 319
Лучший ответ
Печень куриная с грибами

перец черный молотый
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло топленое - 2 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
грибы белые или шампиньоны - 200 г
куриная печень - 300 г
соль
зелень укропа или петрушки

Способ приготовления:
Обработанную куриную печень припускать в течение 5 минут, затем отделить от бульона, посолить, поперчить, посыпать мукой и жарить на масле 10 минут, помешивая. Добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить до готовности, затем влить сливки, довести до кипения.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Можно сделать ленивые вареники)) )
2 пачки творога по 200гр ,
2 яйца ,
щепотка соли ,
полстакана муки,
2 ст. ложки сливочного масла.
Замесить тесто из творога, яиц и муки . Муку добавлять по необходимости, но чтобы тесто не было очень крутым и не прилипало к рукам . Нарезать жгутики, обвалять их в муке и нарезать сочни (брусочки). Варить в кипящей воде после всплытия 2-3 минуты . Затем либо слить воду, либо достать вареники шумовкой и заправить сливочным маслом. Можно есть со сметанкой
Или уж совсем ленивые: сварить макароны, смешать горячие с творогом, саxаром и сливочным маслом
Любовь Галкина
Любовь Галкина
68 355
* Юлиана Зф * О_о ниче себе быстро и просто)))
Ммм, макароны с творогом и солью вкусненько=)

Смотрю и удивляюсь, все что советуют знаю, а самой додуматься ну никак...
Вот он жрать, а борща не хватит?
Жанна Морозова
Жанна Морозова
44 706
* Юлиана Зф * Он сказал, что я его так раскормила, что теперь он не удовлетворяется только первым. Я ж дура ему с первых дней первое, второе и десерт, а теперь думаю лучшеб к макаронам приучила)))
свиную шейку поджарь и хорош
Яна Журавлева
Яна Журавлева
44 324
* Юлиана Зф * Это точно) Но так шеек не напасешься с нашими аппетитами. Можно еще лапши иячной сварить)
омлдет рулет
Valentina Emich-Simina
Valentina Emich-Simina
26 848
Рулетики из лаваша с красной рыбкой. Готовится быстро и просто.
На лаваш мажем сливочный плавленный сыр (либо икру мойвы, майонез, по вкусу в общем), посыпаем зеленью, (можно и без неё)и кладем рубку кусочками. Завернули и в холодильник. Достали, нарезали. Приятного аппетита))))
* Юлиана Зф * А из имеющихся продуктов? Свинная шея, пару ребер, кур.грудинка, какой-то позвоночник, пол гуся и говяжья печень.
плов, или картошку в духовке с чесночком)
Елена Бутук
Елена Бутук
7 101
* Юлиана Зф * картошка с чесноком это хорошо=) а плов уже задолбал, я его каждую неделю готовлю=)
Рис отварить в большом количестве подсоленой воды, промыть, поджарить кусочки мяса, добавить лук и морковь, приправу для плова, изюм, довести до готовности перемешать с рисом.
Перец фаршированый.
Пирожки: Готовое слоёное тесто, начинка любая, творог, фрукты, ягоды... 20 минут в духовке и готово.
Всё очень быстро и вкусно.
Юлия Пищулина
Юлия Пищулина
1 164
* Юлиана Зф * О,да! У меня же перец закрученый есть, я его специально крутила чтоб фаршировать и за всю зиму ни разу не вспомнила! Благодарочка)
кудяпликов пожарь и все дела
* Юлиана Зф * А что такое кудяплики??

Похожие вопросы