Вторые блюда

Как приготовить запеканку ( бабку) из макарон или вермишели?

макароны сварить обычным способом, форму смазать маслом, выложить макароны, залить смесью 3 яиц, 0,5 ст. майонеза, соли и приправ. запекать около 30 минут при 180 гр.
Лариса Гузовська
Лариса Гузовська
96 502
Лучший ответ
удобней их обжарить с яйцами на сковороде с сахаром . а запеченные не поджареные не такие вкусные
Бабка макаронная по-украински

•Макаронные изделия (лапша) — 400 г
•Яйцо — 8 шт
•Филе куриное — 600 г
•Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Лариса Н
Лариса Н
24 358
Для приготовления сладкой запеканки из макарон и творога вам потребуется:
Лапша яичная – 250 г
Творог – 450 г
Яйца – 3 шт.
Сметана – 150 – 200 г
Изюм – 1/2 стакана
Сахар – 1/2 стакана
Ванильный экстракт – 1 чайная ложка

Способ приготовления сладкой запеканки из макарон (лапши) и творога:
Разотрите яйца с сахаром, добавьте сметану, творог и ваниль, взбивайте эту смесь до получения однообразной гладкой консистенции. Смешайте творожную массу с отваренной лапшой и изюмом.

Выложите смесь в высокую форму для запекания, смазанную маслом. Выпекайте запеканку в заранее разогретой до 180 градусов минут 45, пока она не пропечется, и верх не зарумянится.
Подавать запеканку можно теплой или холодной, нарезанной на порции.

Приятного вам аппетита!
интересненько... ну и как же?
со всех рецептов только M.Almazova дал (а) правильный - настоящая бабка по украински. Остальные видимо россияне.
Инна Маракина
Инна Маракина
2 802