Вторые блюда
Сколько сыпать гречки в кастрюлю на 2 литра воды? И сколько минут варить?
Гречка разваривается в четыре раза. Значит, на трёхлитровую кастрюлю надо взять поллитровую банку гречки. Залить литром холодной воды, подсолить, довести до кипения и варить на небольшом огне примерно полчаса. Как раз полная кастрюлька получится!
Анастасия Зеленская
Дак на неделю некогда каждый день готовить
Юлия .не Знакомлюсь.
Единственный ответ по сути. Все остальные видимо даже не читали вопрос.
На 2 л воды 2 литровые 1 литровую банку гречки Каши получится столькоооо, что придётся есть месяц
не гречку сыпят в воду, а воду наливают на 3-4 см. выше гречки. накрыть крышкой, после того как закипит, посолить по вкусу, добавить сливочного масла и варить на медленном огне до выпаривания воды, ну примерно минут 15-20
Чтобы гречка получилась рассыпчатая, объем воды должен быть где то в 2.5 раза больше, чем сама гречка. Гречку варят на медленном огне и не мешают. Варить 15-20 минут. Когда я варю гречку, то наливаю воду на глаз, на 1.5-2 см. выше крупы.
Вообще-то сначала насыпают гречку, а затем наливают воду. Воды должно быть на три пальца сверх гречки. Можно и больше, но потом эту воду надо выпарить, т. е. оставить кастрюлю открытой. После выпарки воды дать гречке настояться под крышкой. Варить надо 20-25 минут. Гречки надо сыпать столько сколько сможешь съесть.
А я вообще гречку не варю. Заливаю кипятком на ночь, накрываю крышкой, с утра - готовая гречка. Только если с мясом тушить, тогда конечно.
Наталия Шрамко
А если собираешься ее съесть через полчаса, а ее готовой нет, то что не есть, ночи ждать, а потом утра??
каждый человек любит каши различной по времени варки, если любишь рассыпчатую-вари минут 10, отцеди лишнюю воду и готово. Дети любят разваристые каши, такие томят на огне подольше.
о гоподи, любую кашу варят в пропоции 1 часть крупы и 2 части воды и закладывают крупу только в кипящую воду, почитайте хорошие кулинарные книги50-60-годов выпуска, очень много хороших советов
Юля Мухаметова
Ерунда! Каждая крупа варится по-разному!
в принципе все ответы хорошие. но я все же дам свой ответ.
я объем круп измеряю в стаканах или кружках, так проще. в 2-литровую кастрюлю я бы засыпала 1 кружку (400 граммовую) гречки и три объема (то есть три кружки) воды. варить пока вода не выпарится. соль по вкусу. получается рассыпчато и вкусно. после варки можно положить масло, или есть с подливом...
я объем круп измеряю в стаканах или кружках, так проще. в 2-литровую кастрюлю я бы засыпала 1 кружку (400 граммовую) гречки и три объема (то есть три кружки) воды. варить пока вода не выпарится. соль по вкусу. получается рассыпчато и вкусно. после варки можно положить масло, или есть с подливом...
Наталия Шрамко
А у меня почему-то всегда переварено если 3 стакана воды на 1 стакан гречки... надо 2, вот тогда нормально получается.
Надо сначала засыпать гречку, а потом налить воды ровно на два пальца выше! Варить желательно на паровой бане пока не выпарится вода !
например если гречки стакан, то варить её в 2х стаканах воды, вот из такого расчёта..
я 50г гречки засыпаю в термус, заливаю 200-300мл кепятка, закрываю термос на 20-30 мин и гречка готова)
А меня мама учила так. сколько стаканов (любых) воды зальёшь в кастрюлю гречки надо сыпать в 2 раза меньше стаканов. И варить до тех пор пока вода не выкипит. как выкипит то гречка готова
сколько нужно гречневой крупы на 2х литровую кастрюлечку
Похожие вопросы
- Сколько минут варить рис, чтобы он не стал кашей, но и не был слишком рассыпчатым? + Можно ли сыпать рис в кипящую воду?
- а как варить спагетти в кастрюле??их че ломать надо?и сколько минут их надо варить?
- сколько минут варить гречку?
- Сколько минут варить гречку?
- В какой пропорции рис﹕вода нужно варить рис? После закипания сколько минут варить его на медленном огне?
- Вода закипела, пельмени засыпал. Что делать дальше? Сколько минут варить?
- Как приготовить манную кашу? Сколько чашек молока и манки, сколько сахара, соли в ложках? И сколько минут варить?
- Как варить макароны/вермишель "паутинка"? Сколько минут варить и надо ли промывать ее?
- Как сварить ПШЕНО? (Не кашу, а гарнир без песка и молока.) Сколько надо воды и сколько времени варить?
- Сколько соли добавить для каши чечевицы 1 стакан? В конце добавлять или вначале? И сколько минут варить?