Какое мясо жарится быстрее всех? Просто захотел сожрать кусок мяса безо всяких затей.

не промахнетесь, взяв свиные эскалопы - такие медальоны из свинины, нарезанные поперек волокон ( залог быстрого прожаривания и нежного вкуса) . или свиную корейку. ( в гипермаркетах поприличнее мясо нарублено и разложено в соответствии с приведенной классификацией, а на рынке надо спрашивать свиные краешки. ) даже отбивать не придется!

шейка свиная

Спрашивайте в магазине свиную шейную часть. Лопатка, окорок, филе - они будут суховаты и жестковаты.

филе цыпленка. жарится не более 20мин

говяжья вырезка, если это действительно вырезка, а не просто мякоть без костей

отбитая куриная грудка (филе) жарится 3 минуты :)

Филе курицы или индейки.

свинина

если просто сожрать, то лучше всего баранину, она жирная такая сочная, просто сварить посолить, и прямо из кастрюли вилкой. а если пожарить, то быстрее всего печень, минут за 12-15 истушится, со сметаной её

Если из свининки-шея пожирнее (ее на шашлычок берут), вырезка менее жирная. Главное чтобы молодая, тогда не жесткая будет. Разогреть хорошо на сковороде немного жира, положить мясо порезанное не большими кусочками, обжарить на сильном огне (прожарка как любите, я предпочитаю не сильно прожаренное). Снять со сковороды, посолить, поперчить. Если солить до того будет более жесткое. Приятного аппетита!

Свинина.

ну курятина туда же, рыба -- если их мясом считать

Филе свинины

курица быстрее всего, я всегда так делаю

я тоже хочу СОЖРАТЬ кусок мяса!!!! вдох-выдох, вдох-выдох, салат зеленый, фасолька, грибочки...)))

стейки говяжьи