4to vkysnen'kogo mozhno prigotovit' iz kartowki???

Всё, что из картошки - вкусненько)))

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом ( можно посыпать сухарями) , разровнять, положить на нее слой мясной фарш, на него - оставшееся пюре, разровнять, смазать яйцом и запекать в духовом шкафу 20-30 минут. Для приготовления фарша может быть использовано любое мясо: говядина, телятина, свинина, домашняя птица, а также печенка, легкое или сердце. Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить, добавить поджаренный лук, соль, молотый перец и все смешать

КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ
7-8 картофелин, 1 ст. ложка сливочного масла, 2/3 стакана сметаны, 1 ст. ложка томата-пюре, 1-2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа.
Для фарша: 200 г свинины или говядины, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Клубни крупного картофеля очистить и осторожно вырезать сердцевину.
Приготовить фарш: лук почистить, измельчить и обжарить до золотистого цвета в разогретом масле. Мясо пропустить через мясорубку, соединить с луком, посолить, поперчить и перемешать до однородного состояния.
Картофелины заполнить фаршем, выложить в сковороду и слегка обжарить. Затем переложить в порционные горшочки, залить сметаной, добавить томат-пюре, поставить в духовку и запечь. Перед подачей картофель посыпать зеленью.

картофельный пирог, картофель фри, вареный картофель, в мундире, печеный, пюре, котлетки картофельные)
Еще дико обожаю картошку резать пополам, вырезать нутро, получается такая "чашечка",обжаривать ее во фритюре, наполнять сыром и специями и в духовку)

картофельная запеканка

Мм.. . Драааниикии.. . *захлебывается слюной*

картошку помыть, почистить, нарезать тонкими лепестками, как чипсы, выложить на протвинь, далее слоями-нарезанный лук, морковь, грибы, натертый сыр ( лучше пармезан) и в духовку минут на 45 при температуре 259 град. я обычно перед подачей на стол посыпаю сверху тмином и сухой морской капустой. Приятного аппетита!