Девочки, есть куринные крылья, какие блюда можно из них сделать? Заранее спасибо!

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ.
Куриные крылышки промываем, надрезаем по сгибам до косточки, чтобы удобнее было жарить, складываем в миску.
Сбрызгиваем винным уксусом (у меня был хересный) , посыпаем перцем чили, сладкой молотой паприкой, молотым кориандром, подсаливаем.
Добавляем жидкий мед, хорошо перемешиваем, прижимаем крышкой и убираем в холодильник для маринования часов на шесть.
Затем вынимаем, маринад сливаем, посыпаем мукой, хорошо перемешиваем и обжариваем на большой сковороде в растительном масле, растягивая по всей длине.
Жарим при умеренной температуре с обеих сторон до румяности (минут 10 с каждой стороны) .
Пока крылышки жарятся, делаем соус.
В пиалке смешиваем кетчуп, соус чили, водичку и сушеные перцы. Подсаливаем.
Заливаем этим соусом крылышки и тушим под крышкой на слабом огне минут 20. Один раз можно перевернуть.
Крылышки получаются просто супер!
На шесть крыльев:
две ст. л. винного уксуса;
ч. л. перца молотой сладкой паприки;
по полчайной ложки молотого чили и кориандра;
ч. л. соли;
две ч. л. жидкого меда;
ст. л. муки;
масло для жарки.
Для соуса:
четыре ст. л. острого кетчупа "Хайнц";
чайная ложка соуса чили "Двенадцать перцев";
полчайной ложки соли.
Все смешать, разбавить таким же количеством холодной воды.
Приятного аппетита!

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
Ингредиенты для "Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом"
Крылья куриные — 1 кг
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок (тертый на мелкой терке) — 3 зуб.
Перец черный (молотый)
Соль (по вкусу)
Сухой базилик (Щепотка (по желанию) )
Рецепт "Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом"
Разделать крылья по суставам.
Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.

Разложить крылья на противне.

И поставить в духовку при температуре 180*С на 30-40 мин. или до образования румяной корочки.

При этом раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом,
если не хватит маринада, можно собрать выделившийся сок, наклонив противень с одной стороны.

Подавать с чесночным соусом, для которого в одинаковых пропорциях взять сметану и майонез, добавить давленый зубчик чеснока и зелень, которую вы любите.
Приятного аппетита!!!

Что бы не заморачиватья с духовкой, можно быстро приготовить на сковороде. Замаринуйте крылышки в смеси соевого соусе+немного меда+лимонный сок. Подержите в маринаде час и на сковородку на 15-20 минут!

Если есть фритюрница - во фритюре, баварское народное блюдо. Быстро, просто и вкусно.

соль, перец и майонез с кетчупом ( 50 на 50), подержать в холодильнике пару часов, потом в духовку поставить. Либо кетчуп заменить соевым соусом для маринада. В духовке мин 40-50 держите на 180 гр. Будет супер. отвечаю))

Я мариную в томатной пасте+соль, перец, сухая зелень, можно добавить немного майонеза. Запечь в духовке до аппетитной корочки! )
Ещё можно сделать жаркое из куриных крылышек;
Стушить с лучком в казанке и подать к пюре! Просто и очень вкусно!))

соль, перец и майонез с кетчупом ( 50 на 50), подержать в холодильнике пару часов, потом в духовку поставить. Либо кетчуп заменить соевым соусом для маринада. В духовке мин 40-50 держите на 180 гр. Будет супер. отвечаю) )