Вторые блюда

Хотел сварить спагетти, а вышло...

Решил сварить спагетти, вроде все правильно сделал - загуглил, сделал все как там написано, кроме:

Было написано варить 5-7 минут, а после варения они были как будто не доваренные - варились они у меня 20 минут. Когда я их достал и положил в тарелку - они послипались, и вообще были очень не вкусными.
Почему?
спагетти нужно ложить в кипящую соленую воду и часто помешивать. я мешаю вилкой. варю минут 15-20. у меня спагетти всегда вкусные получаются. воду слить, промыть и положить сливочное масло и перемешать. и они не склеятся.
Татьяна Тагиева
Татьяна Тагиева
65 104
Лучший ответ
не царское это дело пасту по гуглу варить
на самом деле 20 минут я первый раз такое слышу. И еще когда вода закипит, то бростьте макароны и добавить капельку растительного масла и сливать не промывая водой.
нужно было опускать в кипящую воду подсоленную и постоянно помешивать, доводить до готовности, пробовать чтобы стали мягкими, потом слить в друшлак и промыть горячей водой, затем выложить на тарелку добавить сливочное масло или кетчут или соус
надо брать из твердых сортов пшеницы!!! они не слипаются !! и класть в КИПЯЩУЮ воду.
кстати СПАГЕТТИ при варке помешивать не надо это не вермишель и не рожки!!
Татьяна Т.
Татьяна Т.
3 532
Все макароны варите 7 минут на сильном огне, затем добавляете стакан холодной воды и отставляете в сторону еще на 7 минут. Затем сливаете . Хотите промойте фильтрованной водой. ( Я промываю). Потом добавьте растительного масла прямо в холодные макароны. Поставьте в холодильник, разогревайте в микроволновке по мере надобности
Боже мой, как же это мило - когда мужчина что-то кашеварит....))) ) Действительно, когда варишь их, нужно постоянно помешивать и пробовать, 20 минут - это много, они просто разварились.... а еще немаловажно качество спагетти - если вы купили подешевле, то ничего удивительного в таком результате нет))
Даже слипшиеся макароны/спагетти будут вкусными, если добавить приправ разных. . и сыра. . и мяска.. . и запить чем-нибудь...
Завари бича и не мучайся)
Потому что ты готовить не умеешь!
Да и обычно спагетти варятся до 5 минут и обязательно в большом количестве воды.