Для рецепта вам потребуется:
лук-порей - 1 небольшой стебель зеленого лука
морковь (крупная) - 1 шт.
китайская капуста - 100г
шиитаки - 100г
арахисовое масло - 3 ст. л.
нарубленный арахис - 2 ст. л.
соль, свежемолотый перец - по вкусу
соевый соус - 2 ст. л.
карри - 1/2 ч. л.
нарубленные листья мяты - 1 ч. л.
готовая рисовая бумага - 4 листа
листовой салат - 4 листа.
Лук-порей почистить, нарезать тонкими колечками только белую часть стебля и тщательно промыть. Морковь почистить и сначала нарезать тонкими кружками, а потом кружки узкими полосками. Китайскую капусту также нарезать тонкими полосками. Грибы очистить и разрезать на 4 части. Нагреть в глубокой сковороде растительное масло и, помешивая, обжарить в нем овощи. Добавить туда арахисовые орехи, а также по вкусу соль и пряности. Дать остыть.
Налить воду в плоскую тарелку, которая по величине чуть больше рисовой бумаги. Рядом расстелить полотенце и приготовить второе. Поочередно обмакивать рисовые листы в воду и держать там 1 минуту. Потом осторожно расправлять их на полотенце и промокать вторым. Мягкий рисовый лист выложить салатным листом и разложить на них остывшие овощи, свернуть, как это описано в основном рецепте. С остальными рисовыми листами поступать точно так же. Тут же макать их в соевый или какой-нибудь другой пряный соус и наслаждаться экзотикой.
Вторые блюда
Что можно приготовить из рисовой бумаги
накрыть красную рыбу чтоб мухи не залезли
А кто с нее что готовит вообще?
Кушать нечего? Голодаете?? ? Может хоть травы покушаете, чем бумагу?
Похожие вопросы
- Рисовая каша – не плов, не размазня: как приготовит настоящую рисовую кашу? Возможно ли это вообще?
- подскажите рецепты из рисовой бумаги.
- Подскажите рецепты с использованием рисовой бумаги.
- как приготовить настоящий узбекский плов? как не приготовлю каша рисовая получается а не плов
- как приготовить вкусную рисовую кашу?
- Подскажите, что можно приготовить из рисовой лапши.
- Что приготовить из рисовой лапши?
- млочная каша. Как приготовить молочную рисовую кашу? Какие пропорции ингридиентов?
- Что можно приготовить из рисовой лапши?
- Что можно вкусненького приготовить из рисовой лапши ?