Вторые блюда

дайте пожалуйста рецепт нагиц куриных но без добавления сыра

Ну не клади сыр и всё
СС
Светлана Сугатская
9 244
Лучший ответ
Золотце, слово Nuggets звучит как "наггетс" и переводится как "самородок". Поэтому даю фирменный рецепт, чтобы Вы попрактиковались в своем английском.

McDonald's® Chicken McNuggets™

1. Beat the egg and then combine it with 1 cup water in a small, shallow bowl. Stir.
2. Combine the flour, salt, Accent®, pepper, onion powder and garlic powder in a one gallon size zip lock bag.
3. Pound each of the breast filets with a mallet until about 1/4-inch thick. Trim each breast filet into bite sized pieces.
4. Coat each piece with the flour by shaking in the zip lock bag.
5. Remove and dredge each nugget in the egg mixture, coating well. Then return each nugget to the flour/seasoning mixture. Shake to coat. Put nuggets, bag and all, in the freezer for at least an hour. Cover and refrigerate remaining egg mixture.
6. After freezing, repeat the "coating" process.
7. Preheat oven and large cookie sheet to 375°
8. Deep fry the chicken McNuggets™ at 375° for 10-12 minutes or until light brown and crispy. (cook only about 9 at a time.)
9. Drain on paper towels 3-5 minutes.
10. Place deep-fried nuggets on preheated cookie sheet in oven and bake another 5-7 minutes.
11. Serve with your favorite McDonald's dipping sauce.

1 egg, 1 cup water, 2/3 cup all-purpose flour, 1/3 cup tempura mix (or 1/3 cup flour for a total of 1 cup if tempura mix is unavailable), 2 teaspoons salt, 1 teaspoon onion powder, 1/2 teaspoon Accent®, 1/4 teaspoon pepper, 1/8 teaspoon garlic powder, 4 chicken breast filets each cut into 6-7 bite sized pieces.
Кусочки куринного филе обмакнуть в яйцо, а потом в панировку. Вот и все.
Да просто куриную грудку нарезать на соответствующие брусочки, можно даже не отбивать, она очень нежная. Замаринуйте ненадолго в каком-нибудь соусе (например, соевый соус, лимонный сок, масло) , или приправой для курицы натрите, или соль, перец, и я еще карри обожаю с курочкой. Потом обвалять в сухарях (опять же самой их можно сделать) , и обжарить. Вот и все наггетсы.
Татьяна
Татьяна
23 702
Куриное филе режете небольшими кусочками, солите, перчите. Взбиваете яйцо. В панировочные сухари добавить немного сладкой молотой паприки. Обмакивать грудку в яйцо, сухари и жарить на масле до золотист. корочки.
TM
Tonya Martseva
3 286
Вот интересный рецептик. Грудки1кг
лимон1шт
крахмал1чл
сода1чл
мука для панировки
соль перец
Нарезать мясо поперек грудки небольшими кусочками посолить и добавить соду ( как бы припудрить) потом кусочки хорошо сбрызнуть лимонным соком ( тем самым гасим соду) Потом добавляем крахмал и перемешиваем . Оставляем на 15 минут. Затем обвалять в муке и жарить до золотистости. Попробуйте.
М*
Марина ***
3 008