Вторые блюда
Кто знает простой рецепт для подливки к куриным крылашкам? Или как-то говорят можно муку добавить, как?
Обжарь морковь и лук (порежь как тебе нравится), потм добавь томатную пасту и еще чуть чуть обжарь, можно и муку добавить (1-2 ст. ложки разведи с пол стаканом холодной воды). Добавь обжарку к крылышкам, а в конце разведённую муку - 5 мин. прокипяти и выкл. Можно в обжарку еще добавить мелко нарезанные шампиньоны.
сметана+майонез - в баночке 200 гр из под сметаны, если поострее - майонеза побольше, если помягче - сметаны, а так 1-1, 1 ч. ложку сахара, соль щепотку, 1 ч. л. сухой специи карри, замешиваете, даете постоять и подаете к любым блюдам из курятины.. , без заморочек с подливой
Подлива овощная
2 луковицы, 3/4 кг моркови, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. перца, 2 ст. воды, 5 ст. л. масла.
Нарезать мелко лук и поджарить на постном масле. Добавить морковь, нарезанную тонкими ломтиками, поджарить ее с мукой. Посыпать красным молотым перцем и развести водой. Посолить по вкусу. 10—15 минут спустя положить 2 красных помидора, с которых снята кожица, мелко нарезанных, или разведенное водой томатное пюре. Варить до готовности. Подавать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
2 луковицы, 3/4 кг моркови, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. перца, 2 ст. воды, 5 ст. л. масла.
Нарезать мелко лук и поджарить на постном масле. Добавить морковь, нарезанную тонкими ломтиками, поджарить ее с мукой. Посыпать красным молотым перцем и развести водой. Посолить по вкусу. 10—15 минут спустя положить 2 красных помидора, с которых снята кожица, мелко нарезанных, или разведенное водой томатное пюре. Варить до готовности. Подавать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Вчера буквально готовила. Мука густоты, но я не кладу. В обжаренные крылья добавляю лук, жарю, потом сладкий переци том. пасту. И разные специи, паприка, что любите. Все. Овощи и дают густоту.
муку добавляют для более густой консистенции... обжарь её и сыпь помешивая до нужной кондиции...
Похожие вопросы
- Будет ли вкусно, если в жареные грибы в сметане добавить сыр? Какие знаете простые рецепты с грибами? Подскажите. Спасибо!
- кто знает простой рецепт соуса или подливы для отварных овощей?? (брокколи, цветная капуста, морковь, зеленая фасоль)
- Как вкусно потушить мясо на сковороде? Кто знает простой рецепт вкусного тушеного мяса?
- Самый вкусный рецепт маринада для куриных крылашек?
- Дайте простой рецепт подливки к гречке с сосиской!
- Посоветуйте простые рецепты с куриной грудки
- подскажите рецепт вкусной подливки
- Что можно приготовить простого из куриной грудки Подскажите простые рецепт) ы)
- Как приготовить подливку из куриного филе?
- Как приготовить подливку из куриного филе?