Есть кусок телятины. Что бы с ним приготовить, чтоб вкусно и надолго хватило?

телятина - 400г
яйцо - 1шт.
сухари панировочные - 1 ст. л.
сыр тертый - 1 ст. л.
соус томатный - 4-5 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу

Кусочки телятины отбивают тяпкой. Затем готовят смесь из взбитого яйца, растительного масла, соли и перца. Отбивную, смоченную в той смеси, обкатывают в сухарях и тертом сыре и слегка придавливают. Жарят отбивную в смеси растительного и сливочного масла, взятых поровну.

На гарнир подают макароны с томатным соусом.

щи или борщ можно еще рассольник. Плов быстро съедается

жаркое, только онол поможет

Пити
Замочить горох на ночь. Мясо нарезать на куски размером с каштан. Обжарить в топлёном масле до образования румяной корочки. 2 порционных горшка смазать изнутри маслом, в каждый положить по половине обжаренного мяса. В том же масле на среднем огне обжарить лук до золотистого цвета, добавить куркуму, перемешать, переложить поровну в горшки. Нагреть духовку до 150С. Горох промыть, разложить в горшки, залить кипятком, поставить в духовку, довести до кипения, уменьшить огонь, чтобы почти кипело, готовить 2 часа. Тем временем очистить айву от семечек, нарезать дольками. Все репки очистить, разрезать пополам. У помидора удалить плодоножку, нарезать восьмушками. Добавить в горшки поровну: репки, айву, помидоры, посолить. Готовить еще 30 минут. Подавать с лавашом.
300 г телятины (голяшка) ; 2 луковицы; 2 ст. л. топлёного масла; 2 репки; 1 айва; 0,5 ст. гороха нут; 1 помидор; куркума; соль

Оля, если будет вкусно, надолго не хватит! такая дилемма! а вообще, рекомендую сделать тушёное с овощами мясо, чтобы овощи были в жирном соусе, тогда надолго хватит, но на неделю не расчитывай- сожрут!

мясо (телятина) - 800 г
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
грибы свежие (шампиньоны) - 200 г
масло сливочное - 5 ст. л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
Мясо промыть, нарезать кусочками, залить горячей водой так, чтобы она только его покрывала, и варить на слабом огне. Когда мясо станет мягким, положить крупно нарезанные морковь, сельдерей и лук. Грибы нарезать соломкой и потушить на масле отдельно, приправив солью. Отварное мясо откинуть на дуршлаг, а~ потом соединить с грибами. Посыпать перцем, перемешать и выложить на середину блюда, вокруг положить картофельное пюре и горками горох, заправленный маслом.

лагман целый казан приготовь

на неделю хватит готовь борщ

Отбивные, рулет, потушить с овощами, сварить плов, что угодно можно придумать.