Что можно сделать с филе гарбуши в кляре?

Она уже в кляре? То есть, полуфабрикат? Тогда ее можно приготовить так, как указано на упаковке. К ней хорошо подать салат. Листья, помидоры, оливки, лук. Свежий такой салатик.

Рыба, жаренная в кляре

Ингредиенты

500 г филе рыбы (у меня тилапия)
соль
перец
специи по вкусу
растительное масло
кляр:

3 яйца
200 мл молока
200 г муки
соль
Рецепт приготовления

Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
Готовим кляр. Яйца взбить с солью.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла, с двух сторон, до золотистой корочки (я жарила по 5-7 минут с каждой стороны) .
Советую жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу.

Приятного аппетита!

от слова гОрб.

А что с ней делать то? Если она приготовлена уже

Филе горбуши в кляре
Для приготовления филе горбуши в кляре 600 г филе горбуши, 1 яйцо, 250 г. пива, 125 г муки, 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок или уксус, сахар, соль, жир для жарки.
Рецепт филе горбуши в кляре Рыбное филе разрежьте на небольшие продолговатые кусочки и сбрызнете лимонным соком. Из муки, яйца и пива замесите тесто, добавляя сахар, соль и масло. Обмакивайте кусочки филе в кляр и жарьте в большом количестве разогретого жира. Подавать к столу сразу после приготовления.
Горбуша на овощной подушке
Для приготовления горбуши на овощной подушке Филе горбуши, ¾ стакана молока, соль, перец, 1 луковица, 1 сладкий перец, 3 помидора, растительное масло для жарки, петрушка.
Рецепт горбуши на овощной подушке Порежьте лук, перец и помидоры. Слегка поджарьте овощи на растительном масле. Добавьте молоко. Сверху на овощи уложите рыбное филе, посолите, поперчите и закройте крышкой. Через 5 минут рыбу переверните и опять накройте крышкой. Еще через 5 минут посыпьте все петрушкой и выключите газ.
Горбуша, запеченная в духовке
Для приготовления горбуши, запеченной в духовке 1 горбуша средних размеров, по 2-3 шт. луковиц и моркови, пол-лимона, соль, черный молотый перец, майонез, растительное масло.
Рецепт горбуши, запеченной в духовке Рыбу почистите и нарежьте кусочками по 1,5-2 см, посолите, поперчите. Уложите рыбу в сковороду, смазанную маслом, сбрызнете лимонным соком. Добавьте в сковороду порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Залейте содержимое сковороды майонезом, смешанным пополам с водой. Тушите блюдо в духовке 30-40 минут.
Горбуша в огуречном рассоле
Для приготовления горбуши в огуречном рассоле 200 г рыбы, огуречный рассол, 1/4 стакана растительного масла, 1 головка репчатого лука, 1 чайная ложка готовой горчицы, 1 лавровый лист, 3 горошины душистого перца, соль.
Рецепт горбуши в огуречном рассоле Рыбу разделать, вынуть кости, но кожу не снимать. Нарезать филе небольшими кусочками в форме удлиненных брусочков. Выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, и залить процеженным огуречным рассолом с таким расчетом, чтобы жидкость покрыла рыбу наполовину. Добавить лавровый лист, перец горошком и нарезанную на 4 части луковицу. Проварить 10 минут, после чего рыбу переложить в керамическую посуду, а отвар процедить, охладить до комнатной температуры и заправить растительным маслом, растертым с готовой горчицей. За 2-3 часа до подачи к столу залить рыбу отваром и выдержать в прохладном месте.
Горбуша в лимонном соке
Для приготовления горбуши в лимонном соке Горбуша - 1.2кг, лимон - 2 шт. , апельсин - 1 шт. , растительное масло, мед - 1 ст. л.
Для кляра: яйцо (белки) - 2 шт. , мука, водка - 50 г.
Рецепт горбуши в лимонном соке Подготовленную горбушу нарезаем на порционные куски. Делаем маринад: сок 2 лимонов, 1 апельсина и натертую цедру этих фруктов перемешиваем, добавляем 1 ст. л. меда, растворяем и вливаем 100 г растительного масла. Укладываем рыбу в маринад на 5-6 часов или на ночь в холодильник. Обмакиваем рыбу в кляр и жарим на растительном масле на сковороде.
Горбуша, запеченная с луком под майонезом
Для приготовления горбуши, запеченной с луком под майонезом Горбуша (филе) - 400г, лук репчатый - 1 шт. , майонез - 3 ст. л. , масло растительное - 2 ст. л. , зелень укропа - 10г, соль.
Рецепт горбуши, запеченной с луком под майонезом Филе горбуши нарежьте на порционные куски, посолите и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нашинкуйте мелкой соломкой и обжарьте на масле. Обжаренные куски рыбы выложите на противень, на рыбу положите обжаренный лук, смажьте майонезом и запеките до готовности в духовке. Подавайте с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью. http://eda-recepty.com/catalog/iz-gorbus...

картошку пожарить, из овощей салат. Грибы - на потом, в заморозку.

Я так и не понял - здесь кто то шибко умный пишет рецепты из нета хотца ему спросить : вы, уважаемый это жрали? А самый простой способ уполтребить горбушу _ сделать расстягаи .