Вторые блюда

что приготовить на обед? список продуктов внутри!

есть картошка, лапша много сортов, гречка, горох, рис, перловка,,,, мясо тоже разное есть но мясо не хочется,, , есть баклажан, цветная капуста, помидоры, болгарский перец, лук, огурец, морковь, несколько видов сыра

что приготовить оригинального7 уже всё надоело
Овощное рагу,
рис с овощами,
Лапша (вермишель) с сыром,
закуска из баклажанов с майонезом и помидором (обжаренный кружками баклажан смазывается майонезом с чесноком и укладывается слоями со свежим помидором)
Цветная капуста в кляре
если есть яйца - овощной омлет или яичница с помидорами
Марина Елисеева
Марина Елисеева
227
Лучший ответ
Перец фаршированный и баклажаны.
Р:
Рай :d
66 833
Сделай тушенку из овощей. Быстро и вкусно.
сатэ из баклажанов
К(
Ксения (***)
45 527
на первое суп из цветной капусты (цв. капуста, картошка морковь, можно луковицу)
на второе поджарка из мяса с помидорами и перцем (сюда тоже луковицу можно)
Alina Kucherenko
Alina Kucherenko
45 269
закинь все что есть в огромную кастрюлю и МЕШАЙ-МЕШАЙ-МЕШАЙ!!!! -)))
накормите детей африки. . и про мясо не забудьте. . они его никогда не ели...
Наталья Шефер
Наталья Шефер
9 839
цветная капуста, помидоры, болгарский перец, лук, огурец -можно пустить на салат. баклажаны можно нарезать тонкими колязками -обжарить -сложить в кострюльку -залить майонезом и добавить чистнок. картошку можно пожарить или сделать пюрешку либо совместить с лаппшой в суп. сыр порезать ломтиками положить на ломтики хлеба и минутки на 3 в микроволновку. вот примерно так.
Оля Андреева
Оля Андреева
8 526
Запечь картошку с сыром в духовке, овощи все вместе потушить
Ничего готовить не надо, просто поголодать, а потом фантазия сама подскажет, что приготовить))
салатик из огурцов, помидоров и лучка. картошку пожарьте
Ничего! пройдет время и с голодухи перловка покажется праздничным блюдом!
ВЫБИРАЙТЕ

Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем

Ингредиенты:
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части)
Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка
Лавровый лист – 1 шт
Картофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком)
Филе лосося – 340 г (без кожи, костей и мелко нарезанный)
Сливки – ¾ стакана
Крахмал – 1-1,5 столовых ложки (чем больше крахмала, тем более густым будет бульон)
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец
Свежая петрушка или укроп
Лимон – опционально

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и потушите лук. Как только лук стал мягким, влейте 3 стакана воды и забросьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и выложите картофель. Закройте крышкой и варите до готовности картофеля.
Выложите в кастрюлю лосось и варите около 5 минут.
Затем влейте сливки и перемешайте.
Приготовьте кашицу, смешав крахмал с 1 столовой ложкой воды, помешивая до полного растворения крахмала.
Добавьте эту кашицу в суп и варите пока суп не загустеет.
Забросьте сливочное масло, перемешайте и снимайте с огня.
Посолите и поперчите по вкусу.
Присыпьте достаточным количеством нарезанной петрушки или укропа.
При подаче выжмите сок лимона при желании.

Свиные отбивные под белым соусом

Ингредиенты:

Свиные отбивные на косточке – 4 шт
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Соль – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 1 столовая ложка
Грибы – 200 гр
Лук – 1 шт
Сухое белое вино (Шардоне или шабли) – 1/2 стакана
Жирные сливки – 1/4 стакана

Приготовление:

1. Свиную отбивную смазать оливковым маслом, посолить.
2. Выложить отбивные на горячую сковороду. Поджарить около 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Отложить отбивные на тарелку. Добавьте на сковороду немного масла, нарезанные грибы и лук . Обжарить 5-7 минут.
4. Влить сухое вино и потушить 2-3 минуты.
5. Добавить в соус жирные сливки.
6. Выложить в соус поджаренные отбивные. Закрыть сковороду фольгой и поставить в духовку на 25-30 минут.

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Ингредиенты:
- картофель
- молодой кабачок
- жёлтый болгарский перец
- лук порей
- бекон
- оливковое масло
- соль, молотый черный перец, орегано, майоран

Приготовление:

Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков
Oksana Filatkova
Oksana Filatkova
1 086
...и в итоге Доширак!))))))
Приготовьте лапшу с овощами. Приятного аппетита. Или баклажан со всеми овощами. А лучше сходите в ресторан
Овощное сотэ под сыром.