Вторые блюда
Варила вареники, осталось тесто.. . Подскажите пожалуйста что можно из него приготовить?
Чебуреки, домашнюю лапшу с грибами, с курицей.
Можно заморозить, если не хочется готовить сегодня. А если ненадолго, то можно завернуть во влажную тряпочку и в холодильник, дня на 2.
Галушки для супа, лапшу, бешбармак (рекомендую) .
Интересно, те кто посоветовали чебуреки, пробовали готовить их
на таком тесте?
Интересно, те кто посоветовали чебуреки, пробовали готовить их
на таком тесте?
Оля Кузнецова
я какакраз и приготовила - получились неплохие)
Манты!
Если тесто на воде, то кроме пельменей - ничего . Если на кефире или сыворотке, то раскатать лепешки и обжарить в масле, как пирожки .И с первым подойдут, и к чаю нормально будет .
Чебуреки
Суп с клёцками. Шарики из теста в обычном супе.
можно посушить лапшу мелко нарезав тесто,,,, можно разрезать на квадратики сварить добавить сметану и чеснок,,,, по вкусу что угодно можно сделать добавив немного фантазии,,,, если остался фарш можно сделать чебуреки
Заморозить. Воспользоваться в другой раз
вареницы. раскатайте тесто, нарежте рюмкой и отварите вместе с варениками. Получатся такие себе вареники без начинки. С жареным луком и подсолнечным маслом пойдёт на ура .
Анна Акбулатова
Ух ты! Слово из детства - мама так их называла, и мы с братом ещё дрались из-за этих самых варениц, любили их больше самих вареников. Только она делала не с луком, а прямо среди вареников с творогом попадались такие блинчики. Спасибо, что напомнили. А у меня почему-то никогда не остаётся ни теста лишнего, ни начинки, всегда как-то поровну делаю.
Из оставшегося теста можно приготовить ленивые вареники !:)
1 - Обжарь во фритюре тонко раскатав и нарезав лентами. Посыпь сахарной пудрой и типа хворост.
2 - Раскатай тонко (1.5-2 мм) и испеки на СУХОЙ (без масла) сковородке прямо на плите (не в духовке) . Как снизу пузыри подрумянятся переворачивай. Получишь тонкие лавашики. Не бойся к сковородке не прилипнет. Так я всегда делаю и мамка делала и армянский лаваш делают также.
2 - Раскатай тонко (1.5-2 мм) и испеки на СУХОЙ (без масла) сковородке прямо на плите (не в духовке) . Как снизу пузыри подрумянятся переворачивай. Получишь тонкие лавашики. Не бойся к сковородке не прилипнет. Так я всегда делаю и мамка делала и армянский лаваш делают также.
Похожие вопросы
- Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько надо продуктов, чтобы приготовить плов в 25-и литровом казане.
- Подскажите пожалуйста из такого, что можно "приготовить"?
- Подскажите пожалуйста рецепты блюд, которые можно приготовить в горшочках?
- Подскажите, пожалуйста как быстро и вкусно приготовить пшеничную кашу?
- Купил на рынке тушку кролика. Подскажите пожалуйста как мне холостяку его приготовить по вкуснее???
- Первый раз сегодня купила кефаль. Подскажите, пожалуйста, как вкусно и просто приготовить эту рыбу?
- подскажите пожалуйста как просто и вкусно приготовить форель, если у меня пока духовки нет?...
- подскажите пожалуйста рецепт лозаньи. оцень хочу приготовить
- Подскажите, пожалуйста,с каким гарниром лучше приготовить печень?
- Подскажите, пожалуйста,вкусняшку, которую можно быстро приготовить на ужин.