Вторые блюда

Приветствую! Кто готовил кукурузную кашу из кукурузной крупы, поделитесь?

ну я готовил, а чем делится, кашой чтоль?
Марина Одношевина
Марина Одношевина
3 045
Лучший ответ
Алина Дегтярь Сори,рецептом и мнением
Часто готовлю. Поделиться чем, кашей?
Алина Дегтярь Рецептиком
Состав
кукурузная крупа - 3 столовые ложки,
сливочное масло - 5 г,
молоко - 100 мл,
вода - 100 мл

Приготовление

Промыть в холодной воде кукурузную крупу, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности.

Горячую кашу протереть через сито или измельчить в блендере.

Добавить горячее молоко, размешать, довести до кипения.

Готовую кашу заправить сливочным маслом.

В кукурузную кашу можно добавить 50 г банана, очищенного и размятого вилкой в пюре.
Уля %%%
Уля %%%
11 754
В Латинской Америке варят без молока и едят с кетчупом. Если уже холодная, можно нарезать ломтями и обжарить.
ой-ой, только собираюсь уже купила!
HD
Hungry Duck
1 891
варить кукурузную крупу в воде минут 10, потом слить воду добавить молоко и варить до готовности.
я обычно варю так: наливаю молоко и воду в кастрюлю. в соотношении 2 к 1. потом + сахар и соль. когда закипает. . +кукурузную крупу. (постоянно помешивая) но крупа должна быть промыта. то что она мелкая- не страшно. нужное не вымоется. уйдёт пыль и грязь. к тому же мокрая крупа не даст комочков. помешиваю до тех пор пока не закипит. потом сильно убавляю огонь и даю каше упреть. не забываю помешивать. + сливочное масло. кукурузную крупу беру из расчёта 3 к 1- если вязкая. и 4 к 1 если хочу сварить жиденькую кашку. вот и все дела))) кашка варится приличное время. 2-х литровая кастрюлька после закипания будет преть примерно час. удачи)) )
Оксана Иванова Купила и приготовила как обычную кашу. Не вкусно. Попробую по-Вашему. Спасибо.

Похожие вопросы