кашу из кукурузной крупы кто варил? навится? как готовить? в магазине недорого продают кукурузную крупу. а вкусная?

Вот тебе рецепт приготовления кукурузной каши, он очень прост: закипает молоко, в него закладываются сахар и соль (по вкусу) , засыпается крупа (на 300 мл молока крупы надо примерно 4 столовых ложки с верхом) , кипятится на медленном огне, при помешивании, минут 5-6, потом накрывается крышкой и через 15 минут - каша готова. А теперь кушай на здоровье и вспоминай дядю Славу.

Мамалыгу в конце варки можно заправить обжаренным лучком и свиными шкварками. В кастрюле не оставляйте, выложите на деревянную доску и дайте застыть.

Я варила. Вкусная. Вот так
http://kuking.net/13_19.htm
вкусная.

Частенько варю кашу из крупы "артек".
В кипящую воду кладу пару ложек "сгущёнки",
высыпаю крупу, на не большом жару варю,
помешиваю, пока не загустеет. В тарелку -
кусочек масла. Варится быстро.

я ни разу не ела, и чтото даже не хочется...

Полезная, а потому, как все полезное, не всем нравится))

Сварите мамалыгу и ешьте с творогом, или брынзой и со сметаной. Божественная еда и очень полезная. В кукурузе много бета каротина.
А мамалыгу варите 1 : 3, т. е 1 ст. муки и 3 стакана воды. Надо непрерывно помешивать. Муку засыпайте, когда вода закипит. Можете дать ложечку растительного масла. Да воду обязательно посолите.
Можно так же есть со шкварками или с грибным соусом.

Я очень люблю. Кидаешь в кипящую воду, сразу на тихий огонь и все время помешиваешь, а то пригорает. Можно добавить молоко ( в конце) - почти как пшенная, только мыть не надо ))) . Можно из нее потом оладьи делать, мои с котлетами едят как гарнир. Иногда ))) Еще в суп можно добавлять вместо пшена. Но варится долго.

Вкусная, варю на молоке.

обжариваешь лук на масле, добавляешь кукурузную муку, тоже немного обжариваешь и заливаешь молоком, перчиш, солишь, чесночка ( я добавляю ещё для вкуса сыр горгонцола) , варишь до готовности. Можно свариировать: после полной готовности добавить желки, хорошо перемешать выложить на противень около 3-4см толщиной, остудить, нарезать и обжарить, с овощами, со сметаной и травами.

Самая лучшая каша в чугунном горшке в духовке! Можно в кастрюлке, но в чугунном горшке лучше!
Рецепт прост Промыть крупу (стакан) высыпать в горшок залить тремя стаканами воды. одну картошину почистить и порезать туда же. Присолить и в духовку. На часок. Потом пережарить лук на растительном масле и добавить в кашу и еще на полчасика в духовку. Каша просто класс! Крупа кукурузная. ячневая, пшеничная.

Я варю, как любую другую кашу, ---либо на воде, либо сначала на воде, а потом добавляю молоко. В меру посолить, чуточку сахара, если нравится. Варить на медленном огне, постоянно помешивая.
Мне нравится с маслом. Но можно использовать и как гарнир, т. е. с соусом.
Приятного аппетита!

На сковороде обжарить лук с шампиньонами, влить 3 стакана воды, посолить, поперчить, когда закипит, добавить 1 стакан крупы, постоянно мешать, варить 15 минут на слабом огне. Когда каша будет готовая, сверху натереть сыр и в духовку на несколько минут

На вкус и цвет товарища нет!!!

Вкусная. Варите как другие каши.