Как сварить молочную гречневую кашу? Надо ли крупу измельчать? Сразу в молоке варить?

Ах, Дмитрий, что же делает твоя супруга? И стираешь ты, и убираешь, и детей воспитываешь!

Гречку промойте, залейте кипятком, доведите до кипения, оставьте под крышкой на 20 минут (плиту можно отключить) . Потом добавьте молоко, можно прямо в тарелку.

Лучше всего крупу пропарить! Молоко кипятить с сахаром и после залить в кашу . Приятного аппетита !

Все молочные каши варятся до готовности на воде (кроме манной) . Лактоза, содержащаяся в молоке, не даёт крупе развариться. Потом заливате молоко в кастрюлю, солите, добавляете сахар по вкусу. После закипания молока, снимаете кашу с плиты. Удачи!

классика: крутую гречневую кашу из хорошо прожаренной крупы заливают холодным молоком;
для детей: крупу лучше измельчить (пробел) или в кофемолке совсем для маленьких, варить в воде и в конце варки забелить молоком. ;
хорош крупеник из крутой гречневой каши: +творог+яйцосырое+изюм (или любые сухофрукты) немного размоченный -все перемешать и поместить в горячую духовку.
Приятного аппетита!

сварить в воде до полуготовности, потом залить молоко, кусочек масла и крагу с изюмом, и в духовочку - очень вкусно

Я гречку варю в воде отдельно, потом ставлю молоко, туда гречку, сахар, масло сливочное в самом конце.

Ответ от студента - варите в воде, и при готовности налить молоко и поварить в нем пару минут. Сахар и масло по-вкусу после приготовления)

Ингредиенты для приготовления Каша гречневая молочная:
- молоко -4.5 стакана
- гречневая крупа ядрица - 2 стакана
- сливки - 1/2 стакана

Рецепт приготовления Каша гречневая молочная:
Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (но не мыть) , залить молоком и варить до полного его выкипания. Затем залить сливками, чуть-чуть посолить и поставить на 10-15 минут в теплую духовку.