Вторые блюда
Есть невкусные рыбные котлеты (покупные) . Что можно из них сделать, что бы стало вкусно)) ? Может запеканку или ещё что-т
да ничего все покупные-.овно!
1) Сделай супчик с рыбными фрикадельками:
Отвари лук и картошку и кусок морковки, и кусок болгарского перчика. Это где-то минут 10.
потом подсоли воду, потом положи сухой зелени для супа и кидай эти котлеты. Поварила минут 10, кинула лавровый листик, поперчила, попробовала на соль. Можно еще влить немного нерафинированного масла.
Ну и при подаче в тарелки положи по ложке сметанки и свежей зелени (лук зеленый, петрушечку, укропчик)
2) Превратить котлеты в фарш. Добавь в фарш: тертой картошки, тертого чесночка, молотого черного перчика, яичко, манки, белую булочку, размоченную в молочке, молотый репчатый лук и т .п.
Ну и пожарить или потушить в бульоне или в томате/кетчупе.
3) Если готовые котлетки потушить в томате или в сметанном соусе, то вкус их улучшиться.
4) А запекать котлетки лучше всего со сметаной, сыром и картошечкой и лучком! Это если ты их целые оставишь
А можно превратить в фарш и добавить эти компоненты, добавить яйцо и сделать запеканку.. .
Потом запеканку то же можно полить сметанкой.
Запекать можно на сливочном масле.. .
Удачи и приятностей
Отвари лук и картошку и кусок морковки, и кусок болгарского перчика. Это где-то минут 10.
потом подсоли воду, потом положи сухой зелени для супа и кидай эти котлеты. Поварила минут 10, кинула лавровый листик, поперчила, попробовала на соль. Можно еще влить немного нерафинированного масла.
Ну и при подаче в тарелки положи по ложке сметанки и свежей зелени (лук зеленый, петрушечку, укропчик)
2) Превратить котлеты в фарш. Добавь в фарш: тертой картошки, тертого чесночка, молотого черного перчика, яичко, манки, белую булочку, размоченную в молочке, молотый репчатый лук и т .п.
Ну и пожарить или потушить в бульоне или в томате/кетчупе.
3) Если готовые котлетки потушить в томате или в сметанном соусе, то вкус их улучшиться.
4) А запекать котлетки лучше всего со сметаной, сыром и картошечкой и лучком! Это если ты их целые оставишь
А можно превратить в фарш и добавить эти компоненты, добавить яйцо и сделать запеканку.. .
Потом запеканку то же можно полить сметанкой.
Запекать можно на сливочном масле.. .
Удачи и приятностей
Может их перекрутить еще раз с добавлением туда натоящего рыбного фарша, лука.
Может их обжарить до полуготовности, выложить на противень, сверху посыпать тертой морковкой с майонезом и чесноком, сверку ломтик помидора и сыр и запечь все это дело
Рыбное суфле
Рыбные котлеты, 2 яйца, 1 ст. ложка масла сливочного, 1/2 стакана густого молочного соуса.
Котлеты разморозить. Перемешать фарш. Массу смешать с густым молочным соусом, для которого подсушить муку, развести ее молоком, а затем проварить до получения густой массы, которая держится на веселке или ложке. В массу добавить желтки, соль, а затем осторожно ввести взбитые белки, выложить смесь в посуду, смазанную маслом, и запечь в жарочном шкафу в течение 15-20 мин. Подать со сливочным маслом.
Суфле рыбное можно сварить на пару и подать с маслом.
Рыбные котлеты, 2 яйца, 1 ст. ложка масла сливочного, 1/2 стакана густого молочного соуса.
Котлеты разморозить. Перемешать фарш. Массу смешать с густым молочным соусом, для которого подсушить муку, развести ее молоком, а затем проварить до получения густой массы, которая держится на веселке или ложке. В массу добавить желтки, соль, а затем осторожно ввести взбитые белки, выложить смесь в посуду, смазанную маслом, и запечь в жарочном шкафу в течение 15-20 мин. Подать со сливочным маслом.
Суфле рыбное можно сварить на пару и подать с маслом.
Попробуй накормить кошек если они откажутся то возможно котлеты вообще не сьедобные
Выбросить. Забить вкус некачественной еды, чтобы не чувствовать этого, и съесть - по-моему, не лучшее решение. Да еще ни дай Бог кормить таким кого-то.
Попробуйте их обжарьте и сложите в сотейник, а сверху залейте домашней зажаркой (лук, морковка, томатная паста или помидоры) посолите, поперчите, можно добавить и хмелисунели. Готовое блюдо посыпьте мелко рубленной зеленью. (В общепите именно так устраняют все огрехи) Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить рыбные котлеты?
- Есть рыбный фарш, яйца и т. д. какой предложите рецепт рыбных котлет? вкусно и без излишеств.
- Рыбные котлеты- сами готовите или покупные?
- Сделала рыбные котлеты из щуки - получились резиновые, подскажите рецепт вкусных рыбных котлет.
- Рыбные котлеты...Любите? Если у Вас есть свой фирменный секрет, можете поделиться? Добрый вечер))
- Рыбные котлеты
- срочно!во что можно переделать не вкусные котлеты,чтоб стало вкусно???
- Рыбные котлеты. А вы пробовали такие?
- В "приступе уборки" в морозильном отделении собрала все рыбные кусочки и разморозила на рыбные котлеты... И думаю, а что
- как приготовить вкусно рыбные котлеты из филе пангасиуса??