Пшенка и куриные грудки . Подскажите что лучше с грудками сделать? ( жаренное нельзя)

Запеканку. Сварить пшенную кашу. Грудки мелко порезать и потушить с луком. Кашу остудить, добавить яйцо или два. Уложить слоями: каша-курица-каша. И запечь. Верх можно смазать сметаной или посыпать тертым сыром.

Супчик сварите.

В сливочном соусе.
Куриное филе нарезаете на довольно мелкие кусочки (мельче, чем на гуляш) , обжариваете или тушите (как получится) на растительном масле, солите-перчите, но не сильно. Затем перекладывайте кусочки курицы в другую емкость, а на оставшейся жидкости в сковороде (можно еще немного масла добавить) обжариваете мелко порезанный репчатый лук (1-2 сред. луковицы) . Когда начнет золотиться, доливаете туда же стакан куриного бульона (можно из кубика) . Тут идет простор для фантазии в плане специй. Я добавляю универсальной приправы, где много травок и разные виды перца, сушеной петрушки. Когда закипает - доливаете туда же 100-150 мл сливок, постоянно помешивая, уменьшаете огонь. Пробуйте на соль, если надо - досаливаете. В чашечке столовую ложку муки смешиваете с несколькими ложками соуса до получения однородной смеси (главное, чтоыб мука не заварилась) и вливаете в остальной соус, не забудьте тщательно размешать. Затем туда же - курицу, потушите на медленном огне недолго. Напоследок - посыпать зеленью, свежей или сушеной. В качестве гарнира - расспычатый рис. Получается очень ароматно и нежно

Потушить куриные грудки с луком в сливках

сварить! а єто диета или что? если да то варить 4 раза по 5 мин воду выливать! если же просто так то можно добавить какие нибудь специи !