Скажите! кто какие блюда любит готовить в духовке? напишите свои рецепты!

Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .

Полить мясо майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Сырники! на сковороду и в духовку.. .
Котлеты! так-же
Масла минимум переворачивать не надо и вкуснее!

Рёбрышки или окорочок или грудинку ну что есть под рукой, посолить поперчить, овощи порезать (картошка, кобачок, морковка, лук, чесночок, перец сладкий и т. д.) всё в форму на фальгу, фольгой укрыть, на час в духовку (200-220гр. ) минут за 10 фальгу снять если любите посыпать сыром тёртым. Приятного аппетита.

котлеты с сыром

Рецепт этого блюда я прочитал на каком-то сайте ( к сожалению не помню) . Решил приготовить и не зря - картошечка получается ммммм... .
картофель 6-7 шт
молоко 400 мл
яйцо 1шт
соль
перец
сыр тертый
Картофель почистить и порезать тонкими кружочками. Выложить в форму для запекания. Молоко и яйцо перемешать, посолить, поперчить. Залить картофель молоком и сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30-40 минут.

Моим любимым блюдом вот уже на протяжении многих лет неизменно остаётся " свинина с картошкой запеченные под сыром"
Вот прямо каждый день бы ела....)!

буженина: хороший кусок свинины посолить, поперчить, начинить дольками чеснока и кусочками моркови (чем больше, тем лучше) , обвязать ниткой, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Можно на длинный кусок мяса положить: давленный чеснок, петрушку, укроп, грибы, сыр, свернуть рулетом, завернуть в фольгу и в духовку

отбивные обжарить, обваляв в муке и взбитых яйцах, выложить сверху на резаный тонкими кружочками подсоленный и поперченный картофель, на отбивные слой резаных шампиньонов, лук кольцами, тертый сыр, майонез, тертый сыр и в духовку.

обжарить отдельно порезанные кольцами баклажаны, помидоры, лук. В этом порядке слоями уложить в форму, посыпать петрушкой, залить взбитыми яйцами и в духовку