Вторые блюда

что приготовить поесть. что приготовить поесть если все повседневные блюда приелось

можно ничего не готовить и не есть день.
И повседневная еда станет опять восхитительной)))
Света Черникова
Света Черникова
1 035
Лучший ответ
у меня сегодня баранья печень в овощном соусе с томатами, картошка пюре, оладьи из кабачков. салат из баклажанов с петрушкой. торт со взбитыми сливками и клубникой. на вечер фаршированный перец и шашлычок. рецепты просты печень баранья очищается от пленки режешь кусочками обвалять в муке обжарить на курдючном сале, добавить заправку овощную у меня готовая в холодильнике стоит. баклажаны порезать кубиками, отварить минут 15 слить воду пока баклажаны остывают добавить порезанную петрушку и чесночок, чтобы припарились все перемешать и когда остыло заправить майонезом дать промариноваться пол часа ну а фаршировать перец и шашлык эти рецепты на ваш вкус.
ой, ну сделайте пирог с мясом или с рыбой, так сказать русский вариант, ну или итальянский - ризотто, паста карбанаре, пицца в конце то концов, ну или банальная курица с каким нибудь чесночным соусом - все то же самое, но новый вкус
курица в пиве, рецепт найдешь в нете
Цуккиништрудель

1 большой кабачок (или 2-3 маленьких) , 1 луковица, 200 г ветчины, 200г тёртого сыра, 2 яйца, 1 лист готового теста, бульонный кубик, соль, перец, приправы по вкусу, масло для жарки
Разогреть в сковороде масло, выложить измельчённый лук, мелкими кубиками нарезанный кабачок, посолить, поперчить, добавить специи и бульонный кубик, мелконарезанную ветчину и всё прожарить. Остудить. Добавить сыр и яйца, размешать. Выложить на середину теста, завернуть с двух сторон, защепить короткие края, выпекать при 180 г 35 минут до румяности (можно смазать яйцом)

Спагетти с грибным соусом
спагетти 500г, шампиньоны 250-500г, 1-2 луковицы, масло, стакан сливок, стакан сметаны, вода, бульонный кубик, перец, соль, зелёный лук-перо (шнитт-лук) , белое вино 50-100 мл (или уксус или лимонная кислота)
спагетти отварить. Обжарить мелконарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные пластинами шампиньоны, прожарить. Добавить немного воды и бульонный кубик, прокипятить. Добавить сметану, сливки, подкислить, поперчить, посолить, протушить на слабом огне. Посыпать зелёным луком

Винно-мясной соус к макаронам или рису
Масло растит. , куриное филе 300-500г, 1 луковица, зелень сельдерея 3 -5 штук, 3 морковки, 2 ст. ложки сушёного орегано, полстакана красного вина, баночка помидоров для пиццы (чищеные резаные) (300г) или свежие резаные кубиками или томатный соус, соль, перец.
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить нарезанное кубиками мясо. Добавить измельчённый лук, нарезанные кубиками сельдерей и морковку и прожарить ещё 5 минут. Добавить вино, помидоры, орегано. Посолить, поперчить, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить около 10 мин. На гарнир отварить рис или макароны и смешать с половиной соуса. Разложить в тарелки и полить каждую порцию остальным соусом. Можно посыпать тёртым пармезаном.
Асель ...
Асель ...
38 352
окрошку
рыба-соус польский
Попрыгунчики.
250гр творога, 3 яйца, 3стол лож сахара, 2стол лож крахмала, 5стол лож муки, соли чуточку и соды чуток. перемешать и жарить как пончики. а попрыгунчики из за того, что сами переворачиваются пока жарятся. ВКУСНО! Рецепт быстрого пирога:
1. 0,5 кг свежей капусты мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и выложить капусту.
3. Растопить 100 гр. маргарина и залить капусту.
3 яйца, 3 ст. л. майонеза, 6 ст. л. сметаны, 6 ст. л. муки, 1 ч. л. соли без горки, 0,5 ч. л. соды - все перемешать, залить капусту и поставить в горячую духовку на 20 минут.
Любое повседневное блюдо можно всегда сделать не повседневным, добавив других специй, сделав новый соус

Вот вамПошаговый фото рецепт приготовления Куриных бедрышек в индонезийском стиле

Анна Буданова
Анна Буданова
1 017
Предлагаю лагман. Просто и необычно. Если нет пишите я еще предложу. Для упрощения поисков предлагаю написать что у вас есть из продуктов и сколько вы готовы потратить времени на приготовление.