Где в Москве можно отведать фаршированного карпа, приготовленного по классическому еврейскому рецепту?

Мисада
Еврейская кухня, 500–1500 рублей, бизнес-ланч
(499) 408 01 06, Пресненская наб. , 2, ТРЦ «Афимолл Сити» , 5 этаж
м. Выставочная, Международная
Режим работы: пн-чт, вс 10.00–0.00, пт 10.00–17.00

Шагал
Европейская кухня, еврейская кухня, 1500–2500 рублей, бизнес-ланч
(495) 926 48 03, 708 35 39, Комсомольский просп. , 14/1, корп. 2
м. Парк культуры
Режим работы: пн-вс 10.00–0.00

Римон
Европейская кухня, еврейская кухня, 500–1500 рублей
(495) 623 50 12, Б. Спасоглинищевский пер. , 10
м. Китай-город
Режим работы: пн-чт, вс 11.00–23.00, пт 11.00–за 2 часа до захода солнца

Ну если по классическому еврейскому рецепту, то явно в еврейском ресторане. Ни думаю, что в Москве нехватка их.

Рецепт фаршированного карпа с луком и грецкими орехами
Источник: bigfishings.ru/recept-farshirovannogo-karpa-s-lukom-i-greckimi.html Очень много рыбных рецептов.
Ингредиенты
карп ( около 1,2 кг)
лук репчатый - 2 шт.
лук репчатый –на противень
подсолнечное масло
грецкие орехи (жарен.) - 1 ст.
лимон - 1/2 шт.
корица (здесь 0,5 ч. л. )
черный перец (молотый)
соль
Пошаговый рецепт приготовления

Карпа (у меня 2 штуки, весом 700 и 500 гр.) очистить от чешуи, внутренностей и жабр. Промыть и посолить внутри и снаружи.

Поджарить лук, нарезанный кольцами, с подсолнечным маслом. Прибавить измельченные (не в «муку»!) орехи, соль, черный перец и корицу по вкусу.

Нафаршировать карпа этой начинкой, зашить брюшко. Положить на противень, на дно которого уложить лук, порезанный кольцами, чтобы рыба не подгорела, и полить 4-5 ст. ложками подсолнечного масла. Вокруг карпа уложить 4-5 ломтиков лимона
Запекать в предварительно разогретой духовке 170-180 * ~50-60 минут.

Готовую рыбу освободить от нитей, подавать в холодном виде.

Приятного аппетита!