Вторые блюда

что приготовить из курицы? что-нибудь простое.. ) и на "скорую руку"

Иришка М
Иришка М
477
какая часть курицы то? или у вас целиком?
если грудь, например, то проще всего отбить и обжарить.
НР
Наталья Родькина
5 750
Лучший ответ
Порежьте на куски, посолите, поперчите, обжарьте с луком и морковью, а затем залейте пивом и тушите до готовности. Пикантный вкус получается.
Да сварите же её в воде!! ! Элементарно и вкусно!!!
Анна Федина
Анна Федина
94 668
Курица на соли

Экономное и "ленивое" блюдо!

Нужна курочка и пачка соли (желательно крупная) .
На противень высыпаем килограмм соли, кладем курочку на нее. Предварительно курицу не надо ничем натирать.

Противень в духовку (180-200 градусов) и ждем час-полтора. Все зависит от размера курочки. Готовность проверяем ножиком (если потечет прозрачный сок - то готова) .
Курица получается очень вкусненькой, в меру соленая, а корочка вообще обалденная!! !

P.S. Курица должна быть абсолютно сухая и не забудьте на хвостике вырезать всю бяку :)
Если на одного.. . просто потуши в воде с майонезом, кетчупом и спецЦиями.. . Когда мясо будет несырое, и вода выпарится.. . добавь чуть чуть любой зелени.. . повкусу.. . Помоему нормаль на большом огне.. . готовится всего минут 15-20... хотя зависит от плиты.. . После можно обжарить в небольшом кол-ве масла.. . до корочки.. . посыпав сухарями...
Oxana Roidmaier
Oxana Roidmaier
7 094
спассируйте морковку в сковородке, замаринуйте части курицы в майонезе, хотя бы на часа 2.и ложите в морковку, заливайте наполовину водой и тушите около 40 - 50 минут)
Чу чуть потушить и пожарить потом, больше ничего и не надо
Marina Jukova
Marina Jukova
413
по жарь её
пожарь)
купи приправу магги, стоит рублей 25, идет вместе со специями и с рукавом. Или если есть рукав, то сама туда кинь всяких специй, не забудь сделать пару отверстий в рукаве. 45 минут и готово, Оч вкусно получается.... (еще можно картошинок добавить)

Похожие вопросы