Что можно приготовить из курицы? Самый простой рецепт, пли-и-из! )))

проверните мясо курицы через мясорубку с луком. добавьте майонеза, специй, размоченную в молоке белую булку, зелень, замесите фарш и выкладывая ложкой на сковородку пожарьте котлеты (оладьи) на сильном огне. они быстро жарятся. я обожаю их. нежные и не приедаются. муж мой тоже любит.
а когда духовка заработает возьмите бедрышки без кости и кожи. порежьте картошку толстыми кружками и уложите в глубокий противень. посолите. уложите сверху бедра, посолите и посыпьте специями, потом намажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. и в духовку. сказочно. картошка получается вся пропитанная куриным жирком и бульоном и курица нежная и сочная.

Ну чеснок и майонез всегда можно совместить) Лучше конечно потушить в сметане с чесноком... ) Хотя моя лучшая курица была на НГ просто курица в духовке, зажаренная на соли, без доп. ингридиентов.

Кусочки курицы порезать на кусочки, обжарить, сложить в кострюльку, туда добавить обжареный лук и морковь, налить чуть чуть водички и тушить, потом добавить майнез и еще потушить, если будет жидкая подлива добавить чуть чуть муки, в конце добавить мелко рубленый чеснок и зелень.

Замаринуй с соевым соусом, специями и кусочка лука и лимона, а потом в духовку :)

потуши, либо супчЕг куриный)

разрежьте курицу пополам, отбейте чтобы половинки стали плоскими. натрите подавленным чесноком, солью и присыпьте перцем чёрным молотым. потом на сковородку немного масла или жира и на большом огне ложите половинку и придавливаете её грузом например кастрюлей с водой. жарите до хрустящей корочки, переворачиваете и т. д. получается цыпленок табака. муж будет доволен.

просто зажарь в с луком курицу и приправь травками... .

Самый наипростейший и наивкуснейший рецепт - на протвень или сковородку (без пластиковой ручки) высыпать соли так, что бы полностью закрывала дно (примерно половину пачки) . Курицу положить на спину, лапками вверх и в разогретую духовку (200-220 гр.) часика на 1,5. Я, правда, ещё посыпаю сверху приправой для курицы или для мяса или просто перчиком. Но это уже дело вкуса. Курица получается вмеру просолённой и необыкновенно сочной! Раньше чего только не пробывала вытворять с целой курицей, а теперь только так и готовлю!

поставь в микроволновку на сорок - сорок пять минут, запеки. Помаж майонезом, посыпь приправами. :)

целую курицу промываем, высыпаем 1кг мелкой соли на противень в форме квадрата, примерно 10см на 10см, кладём курицу лапами вверх и на 1час 15 мин в духовку. быстро, легко и вкусно!