когда курицу в духовке собираешься готовить, ее нужно только промыть и всё??а потом посолитьи поперчить?

Сделайте заправку: майонез, чеснок, специи, горчица. Курицу натрите со всех сторон и в духовку. приятного аппетита!

А мыть-то зачем? От грязи? Тогда да. Шучу. И посущить после этого. Посолить, поперчить? А натереть солью? Перцем? Смесью из чеснока масл? А просто чеснок под кожу? Или сверху?

курицу можно натереть смесью пряностей для курицы, для цыпленка табака для окорочков продаются в пакетиках во всех магазинах и лучше курицу положить в пакет для запекания а потом на поддон тогда в духовке не будет гари и дыма пакет проткнуть сверху вилкой курица и в пакете хорошо подрумянивается но остается сочной я потом когда курица готова отрезаю нижний уголок пакета и сливают жир (нам он не нравится) а потом уже достаю курицу можно использовать набор Магги для курицы там есть и пакет для запекания и приправа

Я делаю по этому рецепту: курица, лимон 1 шт. , шалфей 1 пучок или какая нибудь другая травка, сольпо вкусу, чеснок 3–5 зубчиков, масло раст. по вкусу
Целый лимон отварите в течение 10 минут. Пучок шалфея опустите секунд на 10 в горячую воду и положите в ступку. Добавьте неочищенные зубчики чеснока, соль, масло. Все это растолките. Натрите курицу смесью. В полость положите горячий лимон. И в духовку на час, 180-200С

Помыть и просушить обязательно. Затем натираете смесью соль и перец. Я еще добавляю немного сахара и подсолнечного масла. Даю настояться мин 20 и в духовку

да. , все. Все зависит от тебя!

я например пользуюсь пакетами для запекания! изумительная вещь! время приготовления ограничивается 5 минутами и в духовку и вкус всегда превосходный!