как готовить курицу в духовке?

моешь куру, натираешь солью, черным перцем, майонезом, специями в бутылку стекляную из под пива наливаешь воды, одеваешь куру на эту бутылку ставишь на небольшую сковородочку (предварительно посыпь ее солью, чтобы не гореломасло) и в духовку на 1.40

КУРИЦА В ДУХОВКЕ

Описание: вторые блюда

Источник: Автор: Татьяна; Фото: Ксения из Киева

Время приготовления: 30-40 мин

Ингредиенты: Курица
Соль
Чеснок

поделиcь рецептом

расскажи друзьям

занеси в блокнот

распечатай

добавь комментарий

Инструкции: На противень насыпать тонкий слой соли.
Разрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком.
Вкусно, быстро и не надоедает.

Натрите соль и любимыми специями, а во внутрь поместите целый лимон, надрезанный в нескольких местах и жарьте. Если тушка большая, то можно в толстые места поставить укольчики с солевым раствором.

гм.. . вариантов очень много
- просто на банке (спец-приспособлении) и пр.
- фаршировать (лимон, лайм и пр)

- обернуть в тесто
- мариновать снаружи и внутри
- и тд

и тд и тд

La poule selon-mexicain

La composition la poule - 1 шт, l'oignon репчатый - 2 шт, le poivre bulgare - 2 шт, les tomates fraîches - 4-6 шт (on peut les tomates fraîches remplacer en conserves), le maïs en conserves - 1 banque, l'ail, la mayonnaise, le sel, le poivre, le fromage

La préparation

La poule laver, sécher, couper sur порционные les morceaux. Saler et poivrer les morceaux de poule et mettre de côté. Le poivre laver, éloigner le coeur, nettoyer des grains et couper avec les raies fines. Les tomates laver et couper avec les lobules ou кружочками. Oignon et l'ail nettoyer et en petits morceaux couper. À la forme graissée avec l'huile mettre par les couches les légumes : l'oignon en petits morceaux coupé, le poivre coupé, les tomates. Par dessus exposer le maïs (des banques avec le maïs fusionner préalablement le jus) et en petits morceaux coupé ou manqué par чесноковыжималку l'ail. Par dessus sur les légumes exposer les morceaux de la poule, arroser avec la mayonnaise et mettre à bien разогретую le four et cuire ~35-40 la minute

Pour ce temps il faut retourner les morceaux de poule d'une fois pour qu'eux il est bon пропеклись de tous les côtés. Pour 5-10 mines jusqu'à la volonté la poule répandre par le fromage râpé.
Курица по-мексиканский

Состав
курица - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
перец болгарский - 2 шт,
свежие помидоры - 4-6 шт (можно свежие помидоры заменить консервированными) ,
кукуруза консервированная - 1 банка,
чеснок,
майонез,
соль, перец,
сыр

Приготовление

Курицу вымыть, обсушить, порезать на порционные куски. Посолить и поперчить куски курицы и отложить в сторону.
Перец промыть, удалить сердцевину, очистить от зерен и порезать тонкими полосками.
Помидоры вымыть и порезать дольками или кружочками.
Лук и чеснок очистить и мелко порезать.
В смазанную маслом форму уложить слоями овощи: мелко порезанный лук, порезанный перец, помидоры. Сверху выложить кукурузу (из банки с кукурузой предварительно слить сок) и мелко порезанный или пропущенный через чесноковыжималку чеснок.
Сверху на овощи выложить кусочки курицы, полить майонезом и поставить в хорошо разогретую духовку и запекать ~35-40 мин.

За это время куски курицы нужно раза два перевернуть, чтобы они хорошо пропеклись со всех сторон. За 5-10 мин до готовности курицу посыпать тертым

курицу намазать майонез+сметана+сок киви+любимые специи, положить это все в рукав для запекания и в духовку 180 градусов до готовности (все зависит от размера курицы. ) ,
солить перед подачей. иначе весь сок выйдет и она получится не вкусной.