Готовлю курицу в духовке++

Красота!) Мне бы просто соус томатный острый и салатик из свежих овощей. Можно и не салат, а просто порезать огурчики-помидорчики, посолить слегка.

надо было сазу катошку чищеную жить и накыть фольгой

Надо было туда к ней картофана напихать , крупными кусками. Хотя и сейчас ещё можно, но нарезать некрупно, если кура уже почти готова….

Курица и будет гарниром. А так вари/туши каши, макароны, пюре, капусту. Углеводной пищи всегда будет больше, она основная часть блюда.

Мне бы картошечки к такой курице.

Плита какая чистая! Молоток.Или это не твоя хата?

Сложный гарнир это свежие овощи овощи и запечённые в духовке , квашеную капусту или тушёную ну и типа картошки, гречки, или пасты как основной гарнир

можно не париться и быстро приготовить белую спаржу

рис

Ты девка или мужик? От этого будет ответ

Да блин это вкусняшка, только я в микроволновке делаю.
В самой обычной без гриля, если делать под колпаком то вкус описать сложно. Нечто среднее между жаренной и тушеной, очень вкусно.
А если без колпака то будет с хрустящей корочкой как на картинках.
Приблизительное время готовки от 30 мин до часа, блин тут от размеров курицы зависит и от мощности печки.
Тарелка нужна очень большая, жира много натечет. И если без колпака то и печку придется помыть.

Я бы с макаронами сделал желательно с ракушками или рожками.
Макароши очень сочетаются с курицей особенно если полить подливой, также гречка хороша она очень хорошо впитывает в себя подливу и также как макароны приобретает вкус курицы и рис тоже годно. Сюда бы еще и салатик из свежих помидор и огурчиков с укропчиком и чесночком.

Весело будет отдирать фольгу)) только рис!

Никакой. Максимум зелёный горошек.

Я делаю салат овощной, типа греческого.
Иногда, рис с соусом по настроению.