Хочу сегодня сделать макароны или спагетти, какое блюдо из них приготовить.

Спагетти по флотски.

спагетти из твердых сортов пшеницы
шампиньоны - 6шт
лук репчатый - 1 шт
помидоры - 4 шт,
томатная паста - 2 ст. ложки
конишоны маринованные - 1шт.
сок лимона - 1 ч. ложка
сахар - 0,5 ч. ложки
растительное масло
соль, свежемолотый перец, чеснок, базилик, петрушка - по вкусу

(пропорции, приведенные в рецепте являются приблизительными, так что Вы можете изменить их в соответствии с вашими личными предпочтениями и вкусом)

Шампиньоны и лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле 5-7 минут.

Помидоры натереть на крупной тёрке (для этого разрезать их пополам и срезом приложить к зубчикам, тогда шкурка останется в руках) , добавить помидорную массу к шампиньонам, добавить томатную пасту, соль, сахар, сок лимона, молотый перец, мелко нарезанный базилик и петрушку, готовить еще минут 5,

после чего добавить мелко нарезанный корнишон и снять с огня.

В большом количестве кипящей подсоленной воды с 1/2 чайной ложки растительного масла отварить спагетти, откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Выложить спагетти на тарелку, сверху выложить грибы.

спагетти с грибочками жаренными с сметане

спагетти с сыром, помидором и зеленью

Что угодно Вашей душеньке и сообразно набору продуктов Вашего холодильника. Если кроме сосисок с кетчупом там ничего... то карбанаре или с тушеными в сметане лисичками или с маленькими жареными фрикадельками и томатным соусом -не светит....

Спагетти с сыром и кетчупом. А если еще сосисок добавить.... Даже вкуснее, чем мясо по-французски!

Кто что любит и смотря какие ингридиенты есть =))

Спагетти тоже макароны )))) Сделай то что в семье больше любят поесть.

спаггети

макароны