Как вы готовите магазинные рыбные филе? Какие приправы и все такое добавляете?

Рыба в сырной корочке

Рыбу (500г) - нарезать кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. 100г сыра натереть на мелкой терке и смешать с 2 взбитыми яйцами. Филе запанировать сначала в муке, затем обвалять в яично-сырной смеси и обжарить до готовности.

Форму смазываю сухарями обсыпаю кладу филе лук с морковкой обжаренные соль перец травы сухие посыпаю сухарями с тёртым сыром и запекаю

покупать феле - деньги на ветер весь вкус и аромат давно покинул сей продукт просто купи рыбу острым ножом от хвоста к голове среж мясо с кожей вдоль хребта кости вырви пинцетом среж феле с кожи - а иногда вкуснее готовить имено на коже- бывают очень нежные сорта рыб посоли и я использую приправу - камис для рыбы чуть присыпать и в пароварку минут 25 и просто обалдено вкусно

вот очень необычное блюдо! думаю можно использовать любую рыбу и треску и минтая!
сельдей
рыба талисман 500 г
1 кг капусты брокколи
горчица
голубой сыр
зелень
200 г грецких орехов

Выложить филе на противень, посыпать обильно луком нарезанным кольцами и залить майонезом разбавленным водой один к двум.
И в духовку до готовности.
Вкусно!

разную рыбу готовлю по разному. но самые любимые варианты: жирную рыбу жарю в кляре (немного майонеза, яйцо, тертый сыр, соль сахар, мука) , нежирную рыбу запекаю в духовке с овощами под майонезом

Филе просто жарю, а соус только ткемали.