Вторые блюда

Что несложного и вкусного сделать с тушенкой, кроме как сделать ее с вермешелью?

Сварить суп, потушить с картошкой или капустой. С гречневой кашей, или с другой кашей.
На мой вкус - гречка с тушенкой.
ТС
Татьяна Светлакова
5 744
Лучший ответ
Дарига Коспанова На мой тоже. И греча и продел как раз есть.
Обалденное блюдо, попробуйте-снимаете верхний жир с тушенки из говядины, кладете в кастрюльку, добавляете "Томаты очищенные в собственном соку",чеснок и зелень, ставите на маленький огонь и тушите под крышкой пока помидоры не "растворятся",потушатся в томатном соусе, а потом, в конце, добавить еще горсть зеленушки (мне нравится когда побольше кинзы!)
самое полезное - с овощами - капуста белокочанная и цветная, брокколи, брюссельская,
морковь и брюква! картофель или фасоль.. . и ЛУКУ не жалеть.. .
можно немного грибов добавить
перец, соль, приправы типа хмели сунели.. . или кухарёнок
да сварить суп смешать с картошкой
С яишнецей. Как вариант с водкой (в не разогретом виде
Щи получаются неплохие с тушенкой. Открываете банку, выбираете жир, на нем пассируете лук, морковку, помидоры, можно чесночек кто любит. Капусту просто рубите. В кипяток кидаете капусту, можно немного порезаной на мелкие кубики картошки. Когда капуста с картошкой почти готовы - добавляете тушенку и пассировку. Досаливаете по вкусу, перчите, довариваете до готовности. За полминуты до снятия с огня бросаете рубленую зелень: петрушку, укроп, сельдерей (тсочитания тоже на ваш вкус) .
По тому же принципу можно приготовить и борщ. Вместо бульона все зажарки закладываете в воду, тушите с использованием жира из тушенки, само мясо добавляете в конце.

Я делаю блинчики с тушенкой. Берем банку. убираем весь жир, оставляем на полчаса приблизительно, чтоб ушла лишняя влага. Потом пропускаем через мясорубку, тушенку, лук, морковь. Добавляем специи и соль ( надо попробовать соль в тушенке) Все это на сковородочку и минут 10 прожариваем, желательно как можно меньше масла. чтоб блинчики не расползлись, лучше чаще помешивать. Далее делаем тесто для блинов и начиняем фаршем.
Сделать макароны по-флотски, не доварив их. Выложить всё в форму, залить смесью 300гр тертого твердого сыра с 1 стаканом молока, базилик или орегано (в блендере) . Поставить форму в духовку повыше середины, включить режим гриль, запечь на гриле 15 минут
...картофельную заеканку в духовке и подавать с грибным соусом или сметаной.
с гречей тоже вкусно
А)
Алёна )))
768