Вторые блюда

Поделитесь рецептиком.... бездрожжевого теста на пиццу ???))) Чё на ужин готовите то ???))))

Мука, яйцо, сода на кон. чайн. ложки, соду погасить в уксусе, кефир или сметана соль. Замешиваем тесто. (делаю всё на глазок)
А можно сделать пиццу в батоне хлеба. Вынимаем мякиш, заполняем начинкой, заливаем яйцом смешанным с майонезом и кетчупом или томат пастой. Посыпаем сыром и запекаем.
Наталия Н
Наталия Н
34 770
Лучший ответ
На ужин приготовлю картофельные зразы с мясом.
Kesha ...
Kesha ...
74 981
2 ст муки, 1 ч ложка соли, 2 яйца, 1/2 ст теплого молока, 1 ч л оливкового масла
Муку перемешать с солью. Яйца размешать в миске с теплым молоком и добавить оливкового масла. Небольшими порциями влить полученную смесь в миску с мукой, постоянно подмешивая. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпать руки мукой. Месить в течение 10 минут, пока тесто не станет эластичным. Сформировать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 минут. Тесто готово, можно раскатывать.

А на вечер у меня будут отбивные их фарша по студенчиски
"Отбивные" из фарша по-студенчески
•Фарш свино-говяжий (и свиной) - 350 г;
•Картофель - 3 шт;
•Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
•Морковь (небольшая) - 1 шт;
•Чеснок - 2 зуб. ;
•Яйцо куриное - 2 шт;
•Соль (по вкусу) ;
•Перец черный (молотый; по вкусу) ;
•Масло растительное ;
"Отбивные" из фарша по-студенчески рецепт
Лук порезать кубиками. Картофель, морковь, чеснок потереть на средней терке. Добавить фарш, соль, перец, яйца. Перемешать.
На сковороде разогреть масло. Выкладывать фарш столовой ложкой, как драники.
Пожарить с двух сторон, до румяной корочки.
Довести до готовности в микроволновке (3 минуты) или духовке.
Галина Трост
Галина Трост
68 390
творожное в поисковике
Анна Фролова
Анна Фролова
22 597
Я готовлю из слоеного, без мороки.