Вторые блюда

ваше излюбленное блюдо из курицы?

а я котлетки куриные люблю) еще филе запеченное под шубой из грибочков и лучка в сметанке, с сыром)
Светлана Светлана
Светлана Светлана
2 251
Лучший ответ
жареная грудка
Запеченая в рукаве
))Dariya
))Dariya
81 179
Курица, жареная на банке с пивом.
Запеченную в духовке с паприкой
NS
Natalya Safronkina
52 507
Цыплята Кеннет и Глория по рецепту Рона Коленьюика. Это что-то!! ! Готовила вот на Рождество в первый раз. Шикарные куриные отбивные, фаршированные сыром и манго. Подаются с соусом из вишни.. . Это просто песня для тех, кто любит сочетание мяса и фруктов-ягод...)))
Вера Буслаева
Вера Буслаева
33 413
Курица, маринованная по-американски

Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8 -ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом)) ) Что еще можно сказать. . Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для "Курица, маринованная по-американски"
Курица ( ) — 2 кг
Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т. п. ) — 1 стак.
Горчица — 3-4 ст. л.
Корица (молотая, щепотка)
Уксус — 3 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Специи
Лавровый лист

Рецепт "Курица, маринованная по-американски"
Масло смешаем с горчицей с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская) , но это не обязательно, можно брать любую
Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем
Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике
Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут
Мария Белякова
Мария Белякова
29 738
утка по пекински
так же готовят и курицу
Helga Queen Fier
Helga Queen Fier
29 527
жареные крылышки в соусе
люблю в KFC брать острые крылышки в хрустящей панировке.
жареные вернее запеченые до корочки крылышки
Сациви
Курица в духовке с чесноком и специями
Котлетки куриные
Dana Zhakanbaeva
Dana Zhakanbaeva
6 036
курица с ананасами. запеканка кура с картошкой, майонезом сыром. филе куриной грнудки на резать тоненько, отбить, обвалять в ЯЙЦЕ, ПОТОМ ПАНИРОВКЕ И ОБЖАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ огне и быстро и вкусно
Елена Гецель
Елена Гецель
4 390
крылышки маринованные курица запеченая куриные котлетки
ЛЛ
Леся Лисьих
3 314
курица на бутылке предварительно замаринованная с жидким дымом
Яна
Яна
2 061
цыпленок табака
берём филе курицы, картошку, сыр, сметану. филе и картошку нарезаем, перемешиваем со сметаной. высыпаем на противень и засыпаем сыром))) 30 минут. быстро и без напряга)))
Жареная курочка ♥_♥
запеченая со специями и яблоками