Что, кроме котлет и пельменей, можно сготовить из индюшиного фарша?

Рулет из индюшатины с сыром

500 г фарша из индюшатины ( или куринного)
1 большая луковица
4 ложки панировачный сухарей
100 мл не жирных сливок
1 яйцо
1 ч л соль
50 мл рубленной петрушки
черный перец

Начинка
200-300 г тертого твердого сыра, 100 мл рубленного базилика и петрушки

Перемолоть фарш 2 раза. . Замочить панировачные сухари в сливках. .
Порезать мелко лук и припустить на сливочном масле.. . Смешать
фарш с луком сухарями. . добавить яйцо соль перец и рубленную петрушку. .
выстелить противень бумагой.. . ( можно использовать тефлоновую или силоконовую форму).... выложить половину фарша.. . выложить на середину тертый сыр смешанный с зеленью и накрыть оставшимся фаршем.. . Сформировать рулет и выпекать 45-50 мин. . на нижнем уровне духовки при 175 С

Прекрасный пирог, например)
http://forum.say7.info/topic17929.html

То же, что и из мясного фарша.

Зразы, суп с фрикадельками, макароны по-флотски, мясной рулет (сверху фарш, а внутри картошка или наоборот)

да все что угодно картофельнамесная запеканка тефтели зразы рулет макароны по флотский

из фарша? Макароны по-флотски\соусы всякие\начинка для пиццы\запеканка\наФАРШировать что-нибудь (перцы, баклажаны...) \ набери в интернете)))

можно сделать потрясное блюдо для званного ужина.. . рассказываю.. .

берёте говядину.. . нарезаете пластами толщиной 1 см, отбиваете
в говядину заворачиваете индюшиный фарш, припущенный лучок, тёртый сыр, мелконарезанную зелень
сворачиваете рулетики
скрепляете зубочистками
в духовочку всё это великолепие и ждём-глотаем слюни.))