Что можно приготовить из фарша? кроме котлет и пельменей???

можно каннеллони фаршированные, мне оч нравится.
http://skolko-varit.ru/makaroni/788-skolko-varit-kannelloni.html

Рулет мясной

в запеканку

ленивые голубцы

Блинчики

Голубцы

Запеканку картофельную сделай с начинкой из фарша. Вкуснятина.

прямо так жарить с луком и специями и добавлять к любому гарниру...

пожарить с овощами
пироги, пирожки
в блины

Тут только не писали про тушенку и пиццу

лазанью

Кебаб

Тефтели. перцы фаршир. голубцы.

Фаршированный перец, макароны по-флотски и т. д.

Ёжики. Фрикадельки. Голубцы.

Спагетти болоньезе и начинку для пирога.

Суп с фрикодельками

Подливку мясную ))

Ингредиенты для ""Колдуны"":
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная
Сыр твердый (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец черный
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке. Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка. Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше. Края защипываем как на вареники. Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!!

В инете рецепты

Мясной хлеб