Как пожарить треску?

Посолить, обвалять в муке и пожарить на подсолн. масле.
Нарезать много лука полукольцами и на том масле (после рыбы что осталось) пожарить лук.
Выложить рыбу на тарелку, а сверху лук.
МММММММММММ.... всегда так делаю.

треска суховата.. . ее лучше обжаривать в большом количестве лучка.... или запечь в духовке со сливками и сыром... .
можно удивить подругу рыбкой в кляре - объеденье (если треска филейная)

сухая она, лучше её запечь под майонезом вместе с луком и желательно в пакете. А можно сделать кляр- мука и пиво- обмакнули в него, потом на сковороду в масло

В фольге .

люди!! не сходите с ума!!! майонез и рыба вещи не совместимые!! не хочу конечно никого обидеть... но самый адекватный вариант приготовления запекание в фольге или обжарить можно на сильно разогретой сковороде в течении 30 секунд с каждой стороны. и обязательно рекомендую к рыбе голландский соус. ингредиенты-желток (2шт), сок лимона (30 мл), сливочное масло либо размягченное либо смесь сливочного и оливкового (не больше 100 гр). все ингредиенты смешивайте до однородной массы и ставите на очень медленный огонь и постоянно взбиваете. консистенция должна получиться как у сметаны. важен очень медленный огонь, тк желтки очень быстро завариваются и превращаются в хлопьеобразное нечто... украсить можно микс салатом илли молодой спаржей. сама так часто готовлю, оч вкучно!

треща в ладошках

сделай кляр на пиве

берете в майонезе маринуете. , потом обваливайте в муке и жарите до золотистой корочки с двух сторон)