Вторые блюда

Какая приправа вкусная к пельменям, кроме уксуса, перца, кетчупа? Посоветуйте

мята
Маргарита Тайбарей
Маргарита Тайбарей
184
Лучший ответ
Так от пельменей зависит. К мясным чесночный соус алиоли или ткемали идет. А для уральских осетровых ничего не надо кроме бульона в котором их варили. Варят бульон для них из головизны и плесова (башки и хвоста) той же рыбы из которой они сделаны.
1) а я иногда жарю лук до золотистого цвета, 2) со сметаной + лук обжаренный - просто чудо! 2) А если добавить к отваренным пельменям тертый сыр и запечь, то вообще запеканка супер.. . а другое дело, 3) если со зверобоем : томатной пастой с чесноком и зеленью или другими овощами.. . Удачи
Дарья Кононова
Дарья Кононова
55 279
Сметана, майонез, овощная икра любая, соусы Ткемали, Сацибели и т. п.
Надя Корчикова
Надя Корчикова
88 677
Тертый твердый сыр. На горячие щедро сверху
Еще пельмени можно варить с лавровым листом, перцем и вообще любыми приправами-прямо в воду. Получается интересный вкус, если не знаете как разнообразить.
Юлия Горбунова
Юлия Горбунова
50 713
Масло или сметана.
Соус из помидор в собственном соку, Бешамель, из шпината, творога, грибов, брокколи, оливок и каперсов, тыквы, сыра с плесенью, бекона.. . как видите, практически из любого продукта можна приготовить соус. Также можна уложиь заправленные пельмени в форму, залить оставшимся соусом, помыпать тертым сыром и - в духовку .
разотри несколько зубчиков чеснока с сахаром в чашке ...добавь соевый соус .. соль и уксус . доведи пельменным бульёном до нужного вкуса ...
Анна Беседина
Анна Беседина
15 982
соль
я просто со сметаной ем и посыпаю зеленью. . вот и весь соус.
прованские травки в бульончик....
мне нравится соус Ремулад
сынок соевый пару капель брызгает
муж чесночный к ним любит
иногда цацики делаю
предлогаю пожарить
а потом полить чили (который продается в типа магазинах) добавить не много красного перчика и наслаждастя этим замечатильным продуктом
жизнь иногда радует нас, но унитаз может и не выдержать
всё господа я пошел вкушать пельмени домашнего производста
А я люблю комбинировать. Соевый соус +сметанка. Или майонез (сметану можно нежирную) +тертый чеснок, майонез+кетчуп, соевый соус+уксус
майонез)

Похожие вопросы